无论是酸也好,碱也好,我们都是从离子的角度对物质下定义。那么什么是盐?阳离子是金属离子,阴离子是酸根离子这样的物质是盐,它是一类物质的统称。不仅可以从离子的角度对物质下定义,还可以从离子的角度对物质进行分类。观察这几种物质,找出它们的共同点。我们把阳离子为钠离子的盐称为钠盐,同理,把这三个酸根离子为碳酸根离子的盐称为碳酸盐。把物质进行归类方便说明一类物质的共同特点。在学习酸的时候,我们研究了酸这类物质能与哪些物质反应?把下图补充完整。并各举出一个实例。判断:盐酸与硫酸钠反应吗?盐酸与硫酸钡反应吗?盐酸与硝酸钡反应吗?盐酸与硝酸银反应吗?
应该怎么解决这个问题呢?寻找思路:先假设该反应能发生,然后根据假设写出生成物,若生成物出现沉淀、气体、水,三者中的任何一种,该反应就能发生,假设成立,若没有,那么假设失败。到目前为止应该很容易就能写出生成物。那么生成物的状态呢?
判断反应能否发生的秘方。展示溶解度表。讲述看表格的方法。
学以致用,解决实际问题。一瓶试剂忘记贴标签了,怎么判断它是什么试剂?那么应该怎么解决这个问题呢?
讨论解决这个问题的步骤:首先明确大方向,判断它是哪一类物质?也就是确定物质的类别。小组交流,应该怎么做?
在确定了它是酸之后,继续确定它是什么酸?这就需要检验是什么酸根?观察这个表格,给出你的思路。其实也就是在寻找唯一能反应的物质。假设,检验,做出判断。那么假设是盐酸根,我就应该寻找唯一能与盐酸根反应的物质,然后向这杯待测液中加入你找到的这个物质,然后观察现象,根据反应的现象做出判断。
那么可以加入什么物质来判断这被待测液是否是盐酸呢?给出你的方案。并用化学方程式进行说明。
接着判断,氯化钠溶液能否与这三种物质反应。氯化钠只能与硝酸银溶液反应。得出结论氯化钠溶液只能与硝酸银溶液发生反应。所以,所以硝酸银是检验氯离子的试剂,用于检验盐酸和其他的在溶液中能够电离出氯离子的物质。
假设二是硫酸:那么可以加入什么物质呢?
解决方案:寻找可以和硫酸根反应的物质。查表可得只能加入含有钡离子的物质,可供选择的试剂有:1:加入氢氧化钡2:硝酸钡3:氯化钡4:加入碳酸钡。
如果想要检验溶液中是否有硫酸根应该加入什么试剂呢?以上这四种试剂是不是都可以用呢?不能选用氢氧化钡,因为氢氧化镁,氢氧化铝,氢氧化锌,氢氧化铁都是沉淀。那么能加入氯化钡可以吗?不能,因为生成的氯化银是白色沉淀,所以不能选用氯化钡沉淀。那么能加入碳酸钡吗?不能,因为碳酸钡是沉淀,沉淀能与酸发生反应,但是与盐不发生反应。所以,不能选用。那么只能选用硝酸钡了,我们观察到所有的硝酸盐是可溶的,所以 ,若能产生沉淀,就只能是硫酸钡沉淀。
分析只能加入硝酸钡。物质检验要多方考虑各种因素。
课堂小结;
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