据2018中国相关茶饮市场数据显示，一个优秀的奶茶品牌兴盛，占据中国半边人气的首先要学会反向定制，从消费者出发，懂得消费者要什么，而放眼整个奶茶界排名靠前的品牌来看，要说懂得反向定制的也就只有喜茶跟搞茶LABOTHERY做得比较出色。
我们可以先来看下喜茶，在历经百次失败之后品牌创始人重新摒弃以往旧观念，每天上美团刷消费者对品牌的评价，尤其是差评，从评价中找出消费者的产品需求点，以求定调，反向从消费者的口味出发来研制开发产品，所以其实我们可以看到为什么喜茶每一阶段所推出来的新品无不受到年轻人的追捧，便是其中的原因所在了，而我们再回看仅次于喜茶实力的“奶茶新晋小将”搞茶LABOTHERY，它的诞生亦是由新时代消费者的需求下所催生出来的，很多消费者对传统奶茶固有的冲调方式疲软，点单-店铺制作-出茶这一系列过程单方面只是店家在“主导参与”，消费者对于真实所需求的甜度、茶底等皆都不能“做主”，因此“新式DIY奶茶自制”的搞茶LABOTHERY应运而生。
基于消费者，从消费者切身的需求出发，我想这也是为什么喜茶、搞茶LABOTHERY从诞生到现在不会让消费者觉得“厌倦”的原因，所以广大品牌方要想让自身的品牌具有“话题性”，我想你们可以借鉴学习喜茶、搞茶LABOTHERY这两个品牌的模式，以求出新，稳抓市场的风尖！
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