昨天晚上突发奇想，看着自己买的雪菜，再看看旁边的剁椒和蒜瓣，要不来熬一碗小菜吧。有的时候想法来得太突然，还没仔细思考，已经洗洗切切，锅里倒上了油，闻着煎出来的蒜香，有一种幸福的感觉油然而生。这一刻，彷佛回到了家，坐在餐桌旁听着厨房里叮叮咚咚的声音，所以啊，人只有远离了家才会在远方借着一点点温暖思念。
自己熬的下粥小菜
我，早上非常爱喝粥，但又嗜咸如命，一定要就着美味的咸菜，市面上卖的咸菜又不太喜欢，于是妈妈就想着办法做出好吃的咸菜。你们知道西瓜皮也可以做成美味吗？西瓜皮咸菜真是好吃了，这可是我的妈妈才会做的菜哦，那时候特别骄傲、特别自豪，别人都是买的榨菜，只有我有妈妈特地熬的小菜，现在每每回家妈妈有空熬上小菜，我能喝上三碗暖暖的白粥，舒坦呀！
美味的西瓜，果肉可以吃，果皮也可以
借着这次机会，想把西瓜皮咸菜的做法记录下来，以后也可以做给我的宝宝吃。首先，吃西瓜就要去皮切块啦，用叉子叉着吃超级爽，捧着大碗我一口妈妈一口，看着妈妈处理西瓜皮也超开心。接着呢，把红囊去尽，把绿皮去除，这个时候不得不说做西瓜皮咸菜也是得挑西瓜的，不是所有西瓜都适合的哦，得瓜皮厚的才行，双面去尽之后就是抹上盐啦，均匀地左边抹抹，右边抹抹，涂均匀啦！然后就是放在外面晒，从厚厚的会变成薄薄的哦，晒得也会有点晶莹剔透的，这一步也看天气的，天气好，像夏天第二天晚上就可以进入下一步了，但如果是冬天，就要慢慢来，晚上收进冰箱，第二天继续晒。那最后一步，就是洗干净，切成小丁，加上葱姜蒜，爆炒，适当的酱油、辣椒酱提味，哇，现在写起来肚子都咕咕的叫了。嗯，今年过年回家，买个大西瓜，我做给妈妈吃，然后喝上三碗白粥，胃暖暖的很舒服！
我和爸爸的日常对话
昨晚做完小菜之后发图片到家庭群里面，爸爸依旧是那句“你少吃点辣”，一样的唠叨是不变的关心。于是昨天晚上煮了一大锅粥，盛出来刚刚好是三碗，升腾的热气不知怎么的就把我的眼镜打湿了，眼前一片模糊，但是胃暖暖的。
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