甜是人类最简单、最原始的味觉体验！
也是一种让人最难忘的体验！
谁说不是呢？
甜瓜由此而来
在阎良当地
有句谚语：
金瓜银瓜，不如一口清脆甜瓜
陕西阎良又名“中国航空城”
也是中国最大的甜瓜生产基地
阎良甜瓜
是国家农产品地理标志产品
不打甜蜜素，自然成熟
甜瓜拿在手里
浑圆靓丽、白白嫩嫩
隔着瓜皮就能闻到一股特有的甜蜜清香
切开后果肉扎实饱满，肉厚瓤少
犹如美玉般晶莹剔透
轻咬下去，爆汁四溢，水分十足
脆嫩中又带点绵柔，入口即化
香甜滋味在口中弥漫开
就像含了蜜一样
明明可以靠颜值，它偏偏要靠本事
用甜虏获了一大票粉丝的心
它的糖度可高达18度
因此又获美名曰18°蜜
好吃因为有“来头”
阎良位于关中平原中部
平均日照时间2026.8小时
昼夜温差在15-20℃
甜瓜的糖分在这里得到了很好的沉淀
全年无霜期256天
来自秦岭山脉山泉雪水
由沟渠缓缓流入田间灌溉
使产出的甜瓜更加香甜可口
坚持绿色种植是它的制胜法宝
一藤一瓜，每个都是“独生子女”
确保每一颗都营养饱满
每一口都甜润如蜜
果农坚持人工除草
不打农药，农家肥种植
自然成熟，165天超长生长周期
只有从出生到瓜熟蒂落
165天超长生长周期下完全成熟的甜瓜
才会被采摘，也是最香甜时刻
每天早晨采摘，果农们辩色识瓜
8-9成熟的果子被挨个挑拣出来
果农会刻意多留些果蒂
既能保护蒂部果肉
也能降低果子水分流失的速度
保证每一个发出去的甜瓜
口感都清甜爽口、水分充足
阎良甜瓜的正确打开方式
甜瓜到家后
最好让它在冰箱冷藏里呆几个小时
这样它的口感会更佳
这可能也是对瓜农的一种尊重吧！
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