谢天谢地

12月12日凌晨四点，老公拉了大便，这回成型了，他还吃了两个小蛋糕，也没吐。我睡得很香，这是他后来告诉我的。

早上七点半，我起床做了稀饭，蒸热了包子和花卷儿。老公照常吃了一个肉包子、一个花卷、一碗稀饭，也没吐。

他今天腿脚格外好，估计是前两天输液的原因。好久没和我一起去买菜了，今天他主动提出和我一起去菜市场买菜。

他买了白菜和豆腐，中午他自己把这两样菜做了，吃了米饭和菜，没吐，看来确实好转了。

今天中午，我用瓦煲做了一个牛肉煲，很好吃，不过老公不吃。

先把瓦煲烧热，放少许油，煎香姜蒜朝天椒碎，洋葱块儿打底，再放金针菇和娃娃白菜，再放腌制好的牛肉片，倒上一小碗料汁，盖盖儿焖五分钟，最后撒上香菜末，直接端上桌，别忘记放个垫子。

非常对我胃口，这道菜荤素搭配，少油少盐很健康，简友们也可以尝试一下。

我喜欢吃牛肉，昨天其实也做了一个牛肉煲，材料跟今天有点不同。

先煎香姜蒜小朝天椒碎，用西红柿打底，然后放娃娃白菜，再放嫩的白豆腐块儿，再放腌制好的牛肉片，味道也很不错。

要想牛肉嫩的秘诀是：加一个鸡蛋清，当然不加也行，加生粉、生抽、食用油搅拌，或带上一次性手套抓匀，还可加点白糖和胡椒粉。

那一小碗料汁里放的是：蚝油、生抽、生粉、盐、水，搅拌均匀即可。

我买的瓦煲是三升的，其实两升就够用了。

今天上下楼好几趟，一次是上楼拿冰箱里的促红素，带婆婆去医务室注射，她的贫血比较严重；还有两次是下楼拿快递，老妹寄给老妈的，老妈手机很少随身带，所以留的我的号码；还有一次是老公想去洗脚店洗脚，忘带钥匙了，我帮他送下去了，这个人真粗心！

回想一下他拉肚子那天吃了什么？早餐吃了皮蛋粥，他自己做的，皮蛋放冰箱好久了，不新鲜了；早餐还吃了炸红薯坨坨，是我婆婆炸的，油炸的东西吃了容易上火，对肠胃也没有一点好处，但他爱吃；大概是中午，我给他吃了一个香梨，不知是梨没洗干净，还是他手没洗干净，中午吃的清蒸鲈鱼，老公做的，基本上是我吃的，他吃的早上剩的皮蛋粥；晚餐他吃的蛋炒饭，米饭是前一天剩下的，放在冰箱。不知道是哪样东西在做怪。

另外，他还爱喝冰水，爱吃咸菜。这两天我把冰箱清理了一下，丢弃了一些可疑的物品。另外，我把碗筷也每天煮煮、消消毒，尽量做到万无一失。

顺便再吐槽一下我老公，他从来不认真洗手，用水冲一秒就说洗完了，洗手从来不用洗手液。他每天摸牌馆里的麻将和字牌，那上面有多少细菌呀，不认真洗手哪行。

他的肠胃好了，恢复正常饮食，恢复正常生活，我也就谢天谢地了！