抢肉

一大早起来，在成都上班的二嫂就打视频回来，说成都的肉卖三十多一斤了，喊帮忙给她买几十斤肉灌香肠，腌腊肉。

于是乎赶紧往菜场冲。一进菜场，呵！十几个卖肉的摊位都挤满了人，感情都知道肉涨价了，都出来抢肉了。

我照例挤到了自己经常去买肉的那个摊位，只见有好几个大叔大妈，一人用手按住一腿肉，就等着老板过称给钱了。

我也学着大叔大妈的样子，赶紧也用手按住了一腿肉，真险，我后面一位大姐将最后一腿肉按住了。

看着这阵势，我暗自觉得好笑。想想从不愿跟风的自己，今天居然也成了其中的一员。说句老实话，要不是受人之托，我真的不喜欢这种被牵着鼻子走的感觉。

在我看来，东西贵也好，便宜也罢，总不可能买回家吃得了一辈子，到时候没了再便宜再贵还不都得买。

再一想，可能这跟郫都突发疫情有点关系，好多人怕出现年初不能出门的情况，都赶紧多储存一些。何况，每年这时候，四川人都喜欢腌腊肉，灌香肠，好多在外打工的，也都会请老家人帮忙腌制一些，年后好带出去吃。我自己不也是在帮二嫂买肉吗？

再看看卖肉的老板，呵，一个个忙得不亦乐乎，把肉过称后，又忙着帮顾客把肉或理成块状，或帮忙加工香肠，还得不停地跟没买到肉的顾客解释，说最近一猪难求，生猪都外调了，太紧缺，实在抱歉，明天赶早看能不能买到。

这人嘛，说来也怪，肉便宜时，还不想吃，偏偏要在肉里找菜吃，肉贵的时候，还偏偏感觉肉香，而且会有一天不吃猪肉就会流口水的感觉，于是乎便会不停地在菜里翻肉吃 ，可做饭的太太妈妈们又都偏偏不舍得多切一片肉在菜里，真是滑稽。

轮到称我抢到的那腿肉了，一称下来，一千零六十，我的乖乖！“干脆，明年我也改行养猪！”  我开玩笑的对卖肉的老板说。“这两年养猪的都发大财了！” 旁边一个大姐插话到。

说话间，我向周围看了一下，才发现周围已经没几个人了，都是在等着加工香肠的，原来每个摊位的肉都卖完了，再看看时间，还不到九点，要是以往，这时候人们才开始陆陆续续的来，而今天，都抢完几十根猪的肉了。看来，我们汉族人要改变不吃猪肉的习惯很难。