在不了解功能性食品的时候,当有人在我面前提起功能性食品,我心里就嘀咕“食品嘛,不就是那些维生素、矿物质,多糖、营养元素,只要在日常生活中不挑食,是用不着功能性食品的。”但是随着我对功能性食品的深入了解,我对它的态度有了彻底地转变。
功能性食品不是药,“却能治病”。
可以从两个角度分析:
1.为什么有许多疾病吃药打针的疗效不明显?
引起这个现象的原因是现代医学有他的局限性。每个医生都知道要治疗疾病必须从三个方面入手:一是去除病因,也就是中医所说的“治本”和“驱邪”;二是减轻直至消失症状,中医称之为“治标”;三是增强免疫力功能,和康复机能,中医称之为“扶正”。
不少人认为医学发展到今天应该已经很发达了,但至今为什么还有很多疾病的病因尚未明确或未形成定论,比如高血压、恶性肿瘤、糖尿病等,无法确定病因?按照现代医学模式,查不到病因就难以有针对性地根治病因治疗变成了主要是控制症状。
比如,“原发性高血压”主要治疗的手段是使用降压剂,治标不治本,这样是治不好高血压的。还有些疾病我们知道主要病因,有些病的病因是不好的生活习惯,如果人的支气管炎是吸烟引起的,医生可以用药物控制患者的炎症,但却无法控制他不吸烟,不戒烟,这个慢性支气管炎是无法治好的。
相对来说,现代医学对疾病症状的控制显得有力一些,只要具备相当的医疗条件,大多数并的症状是可以得到迅速控制的,但是也有不少疾病的症状控制不了,如晚期肿瘤病人的恶病变,艾滋病人的感染,帕金森症患者的震颤等都难以控制。
对于增强免疫功能,现代医学还缺乏特别有效的方法,艾滋病是一种严重破坏人体免疫功能的传染病,但至今特别有效的办法增强患者不断下降的免疫功能还不多见,对于抵抗疾病的急性发作,有一些有效的办法,如给患者注射人血丙种球蛋白,维生素C针剂,抗病毒血清等,但这并不能增强人体自身的免疫机能,对于治疗慢性病作用不大。
2、功能性食品为什么对慢性病有这么显著的效果?
各种各样的功能性食品含有多种功效成分,具有多种保健功效,如:免疫调节,提供全面均衡的营养素,增强造血机能,杀菌抗炎,促进组织再生和伤口愈合,降血脂,降血压,防止血管疾病,抗突变,抗肿瘤,抗癌、降血糖、健肠胃、防治肠胃疾病、抗辐射排毒、解毒、保护肝脏、抗衰老的作用。
这些作用和功效有利于消除大多数治病因素,所以对许多疾病有效。
其实有许多食品也含有多种有效成分,比如茶叶,茶叶具有抗肿瘤、抗动脉硬化、延缓衰老、抗辐射、增强免疫功能等多种保健功效。那为什么有些人喝了一辈子浓茶,到老照样长肿瘤,照样患动脉硬化呢?这是因为他每天摄入的有效成分茶多酚和茶多糖,但被人体吸收的却很少!很少的有效成分不能产生显著疗效。而功能性食品经过了选材和精制。首先选用的就是有效成分比例高的原料。
功能性食品是经过科学配伍,使各种有效成分相辅相成,相得益彰。另外,功能性食品都是有增强免疫力,促进细胞再生,促进康复的功效,这是大多数药物不具备的功效,却对慢性病患者的痊愈具有重要的意义。
更重要的是服用功能性食品时:不排斥药物治疗、手术治疗、物理治疗、运动治疗、饮食治疗等其它治疗方法,并对这些治疗方法的疗效又增强作用,实际上服用功能性食品是在原来综合治疗的基础上又增加了一种治疗方法,当然比原来的疗效更显著。
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