粽子趣文

广东粽子咸又甜:潮州的双拼粽子是在一个粽子内，一边包裹肥肉、白菜、蛋黄，另一边包裹莲蓉，成为半咸半甜、极具风味的粽子。

苏州粽子四角菱:苏州人吃粽子爱包成菱形，多用猪肉、枣泥、白莲、芝麻、核仁等，配料极为考究。传说乾隆皇帝有一次下江南经过苏州时，地方官用其为御膳，万岁爷食之大悦，日后四角菱形粽成为贡品。

湖南粽子怕不辣:因当地多山高林密，空气湿度大，人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子，即辣椒熏鱼粽，吃完一个粽子会辣出一身汗。

河北粽子口味多:河北的粽子里能见到整粒的红枣，也会放红豆、火腿，甜咸口味都有。小孩子还会在端午这天拿煮熟的鸡蛋和鸭蛋，互相用力顶，看谁先把手中的蛋顶破。