广东，去餐厅吃饭，服务员会先来问：喝什么茶？
食客先点了茶，再点菜。
菜没那么快上桌，茶很快就端来了。
等菜的功夫，先喝杯茶。
在人气超高的餐厅，你不仅能吃到美食，还能喝到出自泡茶高手的香茗。想找一家餐厅，菜也好，茶也好，并不是一件容易的事。
这次，我们找到了两家餐厅，已确定：菜好吃、茶好喝！
广州百年老字号餐厅——陶陶居！
经典鲁菜餐厅——山东老家！
作为人气超高的餐厅，这两家不仅有妙手大厨，还潜藏着“大隐于市”的泡茶高手！
餐厅虽不是茶馆，
但一杯好茶，
对于美好的食物而言可谓是锦上添花。
特别是美餐一顿之后，
喝一杯恰到好处的茶，
消食解腻，肠胃妥帖，
满足口腹之欲且不怕长胖，
人生夫复何求！
在陶陶居和山东老家，各位身着制服的工作人员，就是“大隐于市”的泡茶高手！
11月13日，食尚国味集团 陶陶居和山东老家的工作人员，
分别从肇庆、中山、深圳等地奔赴燕语茶业广州总仓。
于氤氲茶香中识茶、知茶、泡茶、品茶，
亲身感受茶文化等魅力，
学习如何成为一位茶艺高手。
他们学习了：
如何识别茶叶，
如何为客人推荐合适的茶，
如何选用温度适合的水，
如何选用正确的茶器，
如何投放适当的茶叶，
如何掌握适当的冲泡时间，
如何把各种茶泡得更好喝，
如何优雅地为客人奉茶，
如何引领客人在饮食文化与茶文化中享受惬意时光……
欲学泡茶先学品茶，品一杯古树普洱生茶。
只有自己喝过尝过，体会过茶之真味，才能更好地服务客人。
有学员说：“这茶和以往喝过的生茶都不一样，它不苦涩，茶杯冷了仍有余香，回甘生津。我的一些老客户肯定会喜欢这款茶，以后我会泡更好喝的生普给他们。”
也有学员说道：“平时没有时间品茶，对茶的认识有限，遇到对茶叶品质和服务有高要求的客人，就只能向其他同事求助，以后会多多留意了解和学习茶艺相关知识，更好地为爱茶的客人服务。”
大家纷纷感叹，原来小小的一杯茶，竟然有这么多的学问，要泡好一壶茶、成为泡茶高手，并不是件容易的事。
潜心学习茶道，让茶叶呈现最好的滋味，为餐厅的众多客人带来更好的就餐体验，把茶山里最醇最真的味道，带给每一位懂茶爱茶之人。
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