零下 9 度，阻止不了我们吃欢喜麻辣拌！

欢喜麻辣拌的味道哦！麻辣土豆片、藕片、牛板筋（一切可以拌的都可以这么做）原料：土豆、藕片、牛板筋等佐料：孜然、辣椒粉、花椒粉、芝麻、盐、糖、小茴香、八角、桂皮、花椒孜然粉、辣椒粉、花椒粉（我就用的王守义十三香）、芝麻、盐、糖放入小碗，份量都差不多就好，辣椒粉根据个人的喜好调整（调料碗1号）小茴香、八角、桂皮、花椒备用（调料碗2号）土豆、藕片等切片、放入锅中煮熟盛出后过凉水备用锅内入油，放入调料碗2号，待油高温后拣出八角和桂皮把炸香的油浇在调料碗1号内（如果调料过多，记得边倒边搅拌，确保每一处都能炸香）把调制好的料汁均匀搅拌在土豆片里就大功告成了！喜欢味道重的还可以加鸡精一类的调料，都不会影响口味。油不用过多，刚好能够把调料完全浇透即可。