放假以后，到老妈这儿来陪她老人家几天，顺便带了一些自己网购的大黄米面。想着给她做点炸糕。妈妈从年轻的时候就爱吃这一口，现在年龄大了，自己很少做。
前一天泡好红小豆，一早焖好豆馅，临近中午的时候用温水把面拌好，放在不锈钢锅里蒸熟，趁热拿出蒸好的面团，包上馅料放在锅里炸。老妈兴高采烈的在旁边帮我把炸好的米糕往外捞。捞之前还问我：这样可以了吗？我忽然想起小时候，帮妈妈干活，我也总会问她：“妈，这样行不行？”也不记得从什么时候开始，角色就转换了过来。想到这一点也不知道心里是什么滋味。
炸糕端上桌以后，老妈高高兴兴的吃完两块儿，非常满足的说：“真好吃！”我看着她笑，说：“以后咱多做”
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下午四点了，该做晚饭的准备了，先熬粥，大米、小米、燕麦米、糯米、黑米、玉米碎也来点，想起家里还有春节前先生发的五谷...
本文标题：黄米炸糕
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