作为一名爱吃鱼的人，我已经解锁了很多种有关于鱼的佳肴。比如，麻辣烤鱼，藿香鲫鱼，酸菜鱼，水煮鱼等，制作方法大同小异，味型有所不同，但是方法差不多。今天要解锁的是麻辣鲫鱼，或者叫做水煮鲫鱼。取三两一尾的鲫鱼5条，打理干净后用姜片、葱段、料酒、盐等调料腌制20分钟。另起锅烧油，放入花椒粒、干辣椒段、蒜片、姜片、豆瓣酱等炒香，再加入一小块火锅底料炒香，加入适量开水，再次煮开，加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉，酌情加入盐，熬制料汁10分钟，加入腌制好的鲫鱼，煮开炖8分钟，倒入盆中。取大蒜粒、干辣椒段、花椒粒等洒在菜上，浇热油激发香味，最后撒葱段和香菜段即可。麻辣鲜香，香味扑鼻，值得一试哦。
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下午微信看到老大在群里展示收获鲫鱼一盆，并提议说让二姐做麻辣鱼，这可是好东西呢，似乎来一锅鲫鱼红豆汤更营养。随后提...
早饭：荞麦饸烙面。 午饭：清炖鲫鱼，一碗米饭。 晚饭：麻辣烫。 支出：吃饭20元，买菜8元。足彩200元。打牌输1...
下午打扫卫生的时候，尼曼哥偷偷地递给我一袋小吃，是麻辣鲫鱼，这里的特产。 左右看了看，主任不在这间房子里，茜文姐和...
有人说鲫鱼好钓，有人说鲫鱼难钓，鲫鱼也是竞技比赛中常见的鱼种，之所以用鲫鱼作为比赛鱼种那么钓好鲫鱼必定是具有一定技...
鲫鱼是最为普遍的垂钓目标鱼。在我国几乎全国都有鲫鱼的分布。钓鲫鱼很简单，但是钓鲫鱼钓的好，钓的精也不是简单的。今天...
鲫鱼，属于食用常见淡水鱼类，在我印象里，野生鲫鱼汤色如牛奶，浓郁鲜美；红烧鲫鱼，细嫩爽滑鲜香。野生鲫鱼，是道很不错...
（一） 第一个感觉到菜场变化的是雌鲫鱼。 原本菜场熄灯时，早已万籁俱静，此时将头抬出水面，恰好能从棚户的破洞里，看...
我喜欢吃没有鱼骨的鲫鱼 鲫鱼清蒸再浇上些酱油是我最爱的 别人吃鱼不吃鱼头，鱼头才最好吃呢 做鱼要把鱼鳞都刮干净了，...
前天下午临着返回武汉时，村里几个小辈男孩送一袋子鲫鱼过来，说是在自己村池塘钓的。一掂量有好重 ，就随便塞在车后备箱...
本文标题：麻辣鲫鱼
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