今天菜市场里有本地人种的青枣卖,很便宜,两元钱一斤。
枣子个头小,但口感还可以,咬一口,硬硬的,粉嘟嘟的,淡淡的甜,最大的优点是这枣子是纯天然的,没怎么管。
枣子树可能都是自己野生长出来的,许多这样的野生的枣子树都被砍了,没有机会长大。
我们这里对种枣子树历来都并不怎么热情,可能是水土问题,种植技术问题,枣子品种问题,还有风俗民情问题。
以前地方上的水果少,偷摘枣子的大人小孩子很多,往往枣子还没有红,就全被偷光了。
后来外面卖的各种各样又大又甜又香又脆的水果很多,又土又涩又硬的枣子烂在树上都没有人去摘。
干红枣大家都喜欢吃,但青枣子就不一定了,很多人吃生青枣,容易拉肚子。
所以枣子树越来越少了。
能留下来并且能长大还依旧没被砍的枣子树都算是比较幸运的,自己生自己长,没有人管,自己慢慢长大,鸡鸭在树下跑来跑去,吃虫子,随地拉粑粑,可能就是给它施肥,松土了。
百分百没有打过农药,完全不用担心会有催红催熟催大剂。
卖本地青枣的人,也是本地的老人,也只有这些老人才那么勤快,不怕吃亏,愿意种植愿意采摘愿意来菜市场卖菜卖水果,这一点点本地的水果本地的菜,并不是天天都可以碰得到的。
旁边水果店里的北方大青枣卖十五元一斤,老板娘还感叹水果丢头大,卖水果不挣钱。
菜市场里卖两元钱一斤本地青枣的老大娘却乐呵呵的,感觉这钱是额外赚的,高兴。
早春的时候,我看到过一个本地老人在卖他自己种的樱桃,杨梅,个头大,口感好,二十五元一斤,买的人还不少。
看起来本地水土还是可以的,也是能种出来比较“高档的”水果的。
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