昨晚,车停新安,一个曾经是丝路汉关的小城。
找到一家当地比较有名的自称为“百年老店及非物质文化遗产“的饭店(名字就不说了,只说事情),来满足我为数不多的爱好。
这家店虽然门头高大考究,文化氛围浓厚,可能过了饭点,店里还是有些冷清,没有几个客人。
选个桌坐定,点菜。因为只有两个人,我们准备要个菜,喝点小酒,再点份他们的特色主食。
我看菜单,服务员拿来两套塑料包装的餐具。同行者问:有餐巾纸吗?服务员说:有!过去拿来一盒印有店家广告的餐巾纸,说:两块!
同行者看了看说:我们不要了,去车上拿吧!服务员脸一黑不满意地拿走了。
我看了菜,都是大份,要了肯定浪费,就决定简单一下,走到凉菜柜边问:我们就两个人,能不能凉菜拼一下?
“不能,我们都是按份卖的!”
“好,我能不能要一个凉菜,你把花生米放一些呢?”
“不能,我们都是按份卖的!”
我心里开始不爽了!
想起来我出差西安,晚上孤独一人吃饭,问:我就一人,凉菜能否来半份?答:没问题,不够了,您自己添,添菜不收费!
那晚我没添菜,我安安稳稳吃了饭,嗯,下次还来!
想起在黄山,不论大小饭馆,只要你坐下,立马茶水瓜子摆上,不够随便加,像到家一样。
哎,走,我们不吃了!
我们刚出门,服务员跑着追了出来,冲我们喊:你们得把餐具费付了!
为什么?
你们已经把餐具打开了!
哦,好吧,你把老板叫来,我跟他说为什么可以不付!
老板没来,我们走了。
换家店,还得吃!
又是一家小店。点完菜,问老板,能来一点花生米吗?
可以啊!看到没,碗里的。
一顿饭引发的思考孜然羊肉
一顿饭引发的思考炒绿豆芽
一顿饭引发的思考烙馍
一顿饭引发的思考关键,还有免费的纸
一顿饭引发的思考菜好吃,人暖心,微醺睡觉。
今天来运城,找个早餐摊。吃完付费:一个包子,一碗豆腐脑,一碟小菜多少钱?
老板娘说:菜不要钱!
一顿饭引发的思考 一顿饭引发的思考哦,菜不要钱!
我真不是被省的这几个钱打动了,我只是觉得,在这个体验为王的时代,还有多少人在迷糊?谁赢得顾客的消费体验,才能赢得未来!哎,一顿饭的消费体验的差距咋就这么大呢?
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