没放假的时候,就盘算着放假之后一定先包顿猪肉茴香馅饺子。一晃放假十来天了,大热的天,厨房是真不想进。每天除了吃外卖,就是喝冷饮,感觉胃快承受不了了。 正好老公从老家回来了,做饭添了个帮手,所以,我决定今晚就包饺子。
早晨就去超市了,刚上货,这时的蔬菜是最新鲜的。茴香很鲜嫩,又买了些现成的肉馅。回家早早把面和出来醒上,万事俱备!
包饺子时不能开风扇,面会被吹飞,我们把小板搬到外屋,吹着空调,边包边聊,也挺惬意,不到半小时就包完了。忽然感觉包饺子似乎没有想象的那么麻烦。
煮饺子的任务最艰巨,厨房里热气腾腾像蒸笼,老公表现不错,主动承担了这个最艰巨的任务。不一会儿,心心念念的饺子晚餐开始了,吃着热气腾腾的饺子,配上挂着霜汽的冰镇啤酒,又感受到了久违的烟火气。
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