现在流行的低碳饮食，有的人在尝试了一段时间后，尿酮试纸总是白色的，已经低碳一段时间了可是脂肪却没有燃烧，这是为什么呢？
可能是掉入低碳饮食的坑，有哪些坑在低碳饮食期间需要避开的呢？
一是对断糖反应缺乏耐心，我们要知道我们在开启低碳饮食之前，我们的饮食习惯都是以高糖的主食为主的，但现在我们要切换另外一套截然不同的脂肪供能模式，身体总会有一段过渡时间去适应的，而这些适应反应，我们统称为断糖反应。
因为断糖而引起的，比如头晕，乏力，甚至出现酮诊等，虽然我们不能在短时间让这些适应症状马上消失，但是我们可以通过一些方法，比如多吃绿叶蔬菜，补充一些含电解质维生素的矿物质水等的方式去缓解它。只要坚持下去断糖反应几天到两周之内就会消失，过度了这段时间就会迎来光明。
二是对低碳饮食的片面认知，我们所执行的低碳饮食是一种高脂低碳的饮食，好的油脂会成为我们身体新的老师，在身体抛弃了碳水化合物作为能源之后，我们需要很多优质的脂肪去维持身体的正常运作和代谢，如果你只是特地的去限制碳水以及脂肪的摄入，随之而来开启的可能不是脂肪燃烧模式，而是节能模式。这样会使我们的代谢水平降低同时很难坚持下去。
第三就是蛋白质吃太多了，蛋白质是个好东西，我们的身体内分泌代谢都离不开它，如果在低碳饮食期间，我们肉类吃的太瘦，并且吃的太多，比如海鲜，瘦肉，鱼类这些肉类的脂肪含量是比较低的，而你又吃的比较多的时候，就会比较容易出现蛋白质摄入过多的情况，而蛋白质摄入过多，会出现怎么样的情况呢？
过多的蛋白质会被身体通过糖异生的途径加工为糖份，为我们的身体去供能，而身体呢又非常的挑食，只要有糖在，它就不会去使用你的脂肪分解脂肪供能。
所以在执行低碳饮食的时候，一定要摒弃以前老旧的传统观念，不要再把脂肪当做洪水猛兽，该吃的时候还是要吃够，比如我们会建议大家每天吃一到两掌心的五花肉，而不是纯瘦肉。
第四就是没有足够的电解质，无论是哪一种体重管理方式，电解质都是非常重要的，如果在我们的饮食当中没有足够的钠镁钾，我们可能会遭遇到头痛，疲倦，便秘等等的一些不适症状，而且电解质是我们身体运作以及体重管理，脂肪代谢必需的成分主要原料之一。
我们在日常生活中可以通过一些新鲜的绿叶蔬菜，海产品，海带之类的食物去补充，而在营养补充剂方面呢，草莓泡泡和多元维生素补剂都是一个不错的补充来源。
第五就是隐形碳水吃多了，我们低碳饮食，低碳是非常重要的一个概念，很多人可以避开高碳主食，零食，甜食，奶茶的坑，但是却很容易遭到隐形碳水的暗算。
那隐形碳水容易藏在哪里呢？比如加工食品，调味品，蚝油，红烧汁，就连老干妈都有隐形碳水的坑，所以我们在挑选食物的时候，尽量选择天然的食材，零加工的食材，还有呢就是要学会怎么样去查看营养成分表，学会查看营养成分表，你就可以成为自己的保护神了。
低碳饮食如果自己不够专业的情况下误要盲目执行，可以借助一些体重管理师或营养师的指导，当然找我也是可以的。
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