老家过年

作者: 石头书房 | 来源:发表于2022-02-04 23:11 被阅读0次

一到过年,感觉就是吃喝玩乐,走亲访友。

关于吃

到了过年这一天,家里就会做一些好吃的,家里人一早起来就会把这天中午吃的东西,提前备好。俗话说有头有尾,会有猪身上的一些部位,猪耳朵,猪脑壳,猪蹄,猪尾巴香肠等一些腊肉清洗干净后放在柴锅里煮,这些腊肉都是用柴火烟提前熏好的,特别香,等在锅里煮熟了,就会捞起来,等凉了,用菜刀切好,放在盘子里,除了这些,还会有鸡肉,鱼肉,牛肉等一些荤菜,鸡杂可以用辣子做成辣子鸡,鸡肉,鱼肉都可以炖汤。加上调料和一些配菜。除了荤菜,还会炒几个素菜,比如莴苣,白菜,土豆等,还有我最爱吃的凉拌菜~择耳根.也有一些卤菜,等锅里的汤弄好了就直接放在火锅里,基本上一桌菜就做好了。

关于喝

老家的人最喜欢喝酒,不管啤酒还是白酒,特别是男的,一喝起酒来就滔滔不绝,各种劝酒,大家图个开心,图个热闹,酒文化真是表现的淋漓尽致,晚辈给长辈敬酒,同辈敬酒,不管啥哪儿的亲戚只要坐在一起,就会举起酒杯喝酒。各种开玩笑,说敬酒词,吹牛,从喝酒也能看出一些人的性格。有的人喝完酒后,话特别多。有的人,一言不发,只顾喝。有的人,喝酒多了还会出洋相…反正我是觉得小喝怡情,大喝伤身,适当就好。

关于玩

老家人最爱打麻将。对于这点我真是服了。要么就是嗑瓜子,聊天。要么就是看电视。老家大部分人都爱打麻将,对于我来说,不喜欢打麻将。只能通过看看电影,聊聊天,看会儿书最好了。

关于走亲访友

过年了,除了大年三十,在自家吃饭,从初一开始就各种走亲访友,到七大姑八大姨的家里去,感觉最多的就是吃了。说实话对于现在的年轻人好多都不在家里,走亲戚,认识的亲戚还好,不认识的,还是挺尴尬的。

还是小时候过年好耍,虽然没有天天大鱼大肉,但是一过年就盼着穿心衣服,长辈送压岁钱。现在大了,对于过年,莫得太大的感觉了。

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