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Day 3 黄豆猪蹄汤

Day 3 黄豆猪蹄汤

作者: 脎蝶 | 来源:发表于2018-10-31 07:25 被阅读6次

“到秋天了,干燥的空气和冷热随机切换的温度让皮肤变得好差啊,要一起屯面膜么?” 洛洛拿着手机,屏幕上显示的,是某宝的画面。

“好呀算我一个,还有护手霜和身体乳,干燥让人烦躁,每次洗完手恨不得把手放到橄榄油保湿。”洗净猪蹄后又反复查找是否有没摘干净的地方,猪蹄处理起来最麻烦的就是拔掉附在猪蹄上的猪毛了。我喜欢在清洗阶段就摘干净,否则在入嘴时发现猪毛是一种很不开心的体验。“真希望自己的手像这猪手般白净顺滑。”我感慨道。

“哈哈,也就是吃货乔才会有把自己的手比作猪手了,希望今天的才不要太咸哦,有点怕怕哒。”洛洛说完还煞有介事的用双臂护住自己的胸。

“那么小就别遮了,我宁愿去捞黄豆吃。”今天买的猪蹄质量很高啊,白白净净还没什么毛,我满意的笑笑,没再去看洛洛夸张的表演,把今天中午泡的黄豆沥干水,开始准备晚餐。

“切,算了我大人有大量,不和你一般计较。”洛洛耸耸肩,放弃了这场毫无意义的对话,自觉地开始清洗、处理葱姜。“对了,还记得食堂早餐的红薯吗?今天的简直就是极品!不是蒸煮而是烤过的,连皮那里有焦糖状的东西,特别甜,跟外面卖的一样一样的。”

“哦,这就是你今天这么兴奋的原因么?洛洛老师,这可是典型的吃货宣言啊。”

“还不是跟你在一起住久了”

“我的锅?”

“那你以为呢?”

“……好的吧,我的锅,我背着养你。”辞职以后我做自由职业者在家,除了买菜和解决一些用社交软件不能完成的应酬,我几乎不怎么出门,也不怎么与他人交流。洛洛偶尔会和我提起单位的所见所闻给我解闷,但话题最终转移到对食堂的伙食吐槽,吃货属性是否会传染我开始认真地考虑把这个主题作为明天地推送文章。

“只吃猪蹄汤可以么?需要再加一个菜和主食么?”我问道,虽然知道晚上不应该吃太多,但是洛洛是个夜猫子,一般会工作到很晚,晚上总会听到她开冰箱门的声音,所以晚餐一般总会要求做的丰富一些,也方便半夜加餐。今天中午告诉我说晚上只用做个汤就可以的时候我甚是疑惑。

“嘿嘿,抱歉乔大厨,知道你不建议买外面的吃的,但是烤冷面真的看起来很好吃,一个没忍住。”洛洛用毛巾擦干手后,跑进自己的房间,拿出了两份烤冷面,看似抱歉地笑了笑。

“进门就看见了,还藏到房间了。也不怕一会房间里有味道,放那儿吧,反正汤要煮很久的,一会热热,先吃这个吧。”把处理过后的猪蹄放到电压力锅里,同时放入泡好的黄豆、料酒、葱段姜片以及一点点盐,盖上锅盖,设置时间,晚餐的准备就算结束了,同时把洛洛买来的烤冷面放入盘子中加少许水,放到微波炉里加热。

“烤冷面这种吃的,真的是太美好了,你知道它是怎么来的么?”洛洛用竹签夹起一片放到嘴里后,突然发问。”

“不知,但是我知道这个东西虽然好吃,但是所谓的面里有大量添加剂,并且也不知道路边摊的配料和佐料不太不卫生,所以并不建议多吃。”我冷静地说道。

“大厨这话就没意思了,人生短短七八十年,及时行乐知道的不?而且不知道为什么路边摊的小吃总有一种魔性,让人欲罢不能。”

“我只是说不要多吃,又没说不能吃,大概是因为从小吃到大才会有这种类似心里依赖的东西吧。”

“……感觉你总是理性地评价每一种食材,每一道菜呢,没有情怀,真是个冷静的吃货。”

“情怀并不能吃哦,而且我做每一道菜都是有满满的爱在里面的,这还不够么?”

“好的好的,吃人嘴短,我们乔大厨做的饭是最棒的啦。”

两盒烤冷面在和洛洛有一句没一句的聊天中吃完了,洛洛意犹未尽的舔舔竹签上的酱汁。“啊,好好吃啊,真的想再去买。”

“就知道你会这么说,喏,找了一家网上评论比较好点买了材料,已下单,后天到。面我是真做不了,只能买半成品了,但是我会加一些你喜欢的食材进去的,安全卫生有营养。”我把手机屏冲着洛洛晃了晃,她是属于一旦开吃,不吃到满意不会停止的性格,与其让她在外面不断购买卫生安全无保障的食物,倒不如掌握主动权,来合理控制饮食。

“我有你,真的,还需要什么男朋友。”看着洛洛睁得星星亮的双眼,我感到了阵阵压力。

“别别别,我可不想做你婚姻道路上的绊脚石。对了,和那位同事地关系怎么样了啊?”辞职后部门立刻招了一位新人填补我的空缺,在工作交接时见过一次面。小伙子刚毕业,长得高高瘦瘦,不能说是帅气但也让人看得舒服。他来的最初的一个月,洛洛的话题总是那个男生:他今天穿的很帅啊,他还会弹钢琴啊,他说话的声音好好听啊……本以为洛洛和男生会自然的在一起,但是三个月后,不知到中间发生了什么事情,很少再听她提起他了。

“年下,同事,赚的少,没户口,我和他不合适。”洛洛摇摇头,不想再进行这个话题。

“果然现实世界里,爱情真的不像书中说的那样不顾一切。即使像洛洛这么乐观的人也有被现实打败的一天呢。”我遗憾的说道。

“能够不顾一切的爱情是一种奢侈呢。不过还是要看你真正想要的是什么。有的人想要金钱、地位,而也许有人只想要爱情吧。在我看来最终选择后者的可能不算太多。想在这个冰冷的世界体面的活下去,只靠爱情是不行的。许多人可能在还没想好时,就迫于外部的压力和刚好在身边的人结婚了,另一些人则因为现实原因,跟喜欢的人被迫分开了。”洛洛闷闷的回答道。

“我的洛洛在某些方面时完美主义者呢。”我摸摸她的头,“所以不想将就,想在两难的选择中找到一个最佳的答案。”

“如果真的有,最佳的答案,就好了。”洛洛拿起一个桌上的香蕉,剥了皮,一口口吃起来。

这时压力锅的提示音适时的响起,填补了这段略尴尬的空白。

“猪蹄汤好了,我去盛,这么冷的天多喝点热汤吧。”我站起来往厨房走去,外面的风在咆哮着,无情地撞击着玻璃,发出不友好的响声。今年的冬天又要来临了。

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