螺蛳粉美食节正式开幕 他们给我们“不一样”！

“这些粉可以煮一百多碗二两螺蛳粉！”今天，柳州银行·螺蛳粉美食节正式开幕。现场，螺蛳粉制作师傅在大家包围和旁观下，制作一份长达1580米长的螺蛳粉。

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一声欢呼，人群逐渐往舞台边靠近，螺蛳粉协会会长倪铫阳添加米浆，制作师傅将磨好的米浆灌入制粉机，雪白的米粉源源不断制作出来。

 

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“这粉你吃其中一根就饱了！”抬粉的师傅也忍不住兴奋。“这些粉全部制作出来后，大概需要多少人抬？”有人不禁发问。“大概需要30个人啵！”师傅豪迈回答。

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据制作师傅介绍，这份柳州最长螺蛳粉采用了15斤大白，磨浆作为原粉。等到米粉制作完成后，就会下锅烹煮，现场市民全都有机会吃到这千米螺蛳粉！

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除了千米螺蛳粉带给大家惊喜，开幕式中，十名螺蛳粉工匠大师获授螺蛳粉工匠大师奖项，是螺蛳粉行业的首次认证。

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今天，全柳州最香、最热闹的地方必须属体育中心啦！美食街果然到哪里都十分受欢迎，更别说融入了中外美食的美食街了！

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美食街分为“中华美食街”“东盟美食特装”“广西名优特色旅游美食商品特装”“小龙虾与螺蛳”“柳州菜博物馆”5个专业展区，30个柳州螺蛳粉预装企业与少数民族山区特产在螺蛳粉会客厅通过电商平台向全球推介。

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火热的气氛在美食节持续发酵，许多外地朋友感叹：第一次见到这么多螺蛳粉！赶紧买买买！