豆子最近想吃烧卖,去超市买了两次,一个要一块五,感觉有点贵,就想着要不就自己做吧,于是就去网上查找制作材料和过程。
白天去超市买了材料,把糯米和香菇都提早泡下去,晚上九点半上锅蒸糯米,第一次蒸,也不知道能不能成功,先蒸着看吧,实在不行的话就再蒸一次(哈哈哈),趁着正糯米的空挡,把馅也给调出来,就等着糯米熟了
糯米熟了之后,把馅和糯米拌一起,闻着还是蛮香的,不知道成品味道怎么样,然后拿来买好的饺子皮,也不知道怎么捏,那就随便吧,捏好之后,上锅继续蒸,晚上蒸了几个当是尝味道,也试当一只小白鼠,要是家人觉得还不错,那明天的早饭就定它了,要是还缺味道那就继续调(这页太敷衍了)
现在坐等出锅
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