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周末饮食

周末饮食

作者: 小荷语文 | 来源:发表于2022-09-25 12:51 被阅读0次

    周六饮食:做红烧肉时学着简友的做法,里头有卤蛋、鲍鱼、鸡爪,鸡爪提前捞出来,鲍鱼后放,太久会老。酸菜鱼,自己切的鱼片,解锁了一项新技能。一个青菜。

    今天中午糖醋带鱼,鲜活带鱼,是黄眼,黄眼的没有白眼的香,起锅后再放柠檬汁,柠檬汁比醋更解腻,还有柠檬香。莲藕排骨汤,莲藕是粉藕,褒汤最合适不过,粉粉的、面面的,儿子吃了挺多。一个炒菜芯,用猪油下锅清炒,很下饭。

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