丰收

       记得有一道菜叫“大丰收”，里面有小西红柿、心里美、青菜、生菜、黄瓜、小葱等，放上调料，搅拌好就可以开吃了。里面的食材并不固定，你可以添加更多蔬菜，只要喜欢就行。最令人欢喜的时候大概就是丰收的那一刻吧，即使忙得脚不沾地也心甘情愿，至少一年的辛苦付出没有白费。

        虽然自己没有正儿八经当过农民，可是父母都是农民，无数次看见他们辛苦努力的景象。不上学的时候，偶尔也会去田里干农活，施肥、种花生、薅草全都干过。那时候，南水北调的工程还没有开始，家里种的地只有一块儿是平的，另两块都在沟里。每次收沟里的粮食的时候都是最累的，要拉着架子车一车车从沟里往上，一个人根本拉不动满满一车。父亲会在农忙的时候不去外面打工，专门回家帮母亲一起收粮食。孩子也要帮忙，哪怕只出一点儿力，对于大人来说心里也是安慰的。总会想起全家人围在一起剥玉米的场景，是那样温馨而美好，因为如果不及时剥完的话，堆成山的玉米就会发霉。记得有一次收花生的时候，天太热了就把衣服给脱了，衣服和花生秧放在一起被染了色，结果它再也洗不干净了。施肥的时候最难受，那味道实在太呛鼻了，还特别烧手。

        现在想来，那些记忆仿佛是昨日的一场梦。在城市里也呆了好多年了，却还是喜欢农村的生活，至少自己种的菜放心，自己养的猪和鸡吃着更安全，可惜回不去了。

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