芒种已过，广袤的中原大地，从南向北，机器隆隆，一派麦收的场景。

2020年新春伊始，玉米、小麦等主要粮食价格偏离往年的价格，大幅度上扬，据统计，以郑州粮食批发市场为例，普通小麦价格上升至1.23元/斤，同比上涨1.7%，环比上涨2.6%；优质小麦达1.34元/斤，同比上涨3.5%，环比上涨6.3%，价格远超往年！

于是绕着今年粮价上涨，坊间提出了一系列的问题，如粮食价格会不会继续上涨？粮价上涨还会持续多久？要不要储存粮食？

下面围绕相关问题，作一分析。

• 粮食减产情况怎样？

• 粮价波动情况怎样？

• 造成粮食价格波动的原因何在？

• 粮价上涨还会持续多久？

• 农民要不要储存粮食？

粮食减产情况怎样？

与去年相比，粮食减产已成定局，部分地区粮食减产较多，但整体上仍与一般年景丰差不多。农村农业部监测显示，从全国范围看，小麦等夏粮作物遭受了冻害、虫害和干旱、大风等天气灾害的影响，部分地区受灾严重，局部地区小麦亩产量降至500斤，情况不容乐观，但在整体上，大面积减产的情况并未发生，目前麦收已从河南推展到山东中南部，小麦收获情况与往年相比，相差很多，粮食减产已成定局，但与一般年景比较，仍然相差不多。

在此这前，郑商所专门组织了调研团，对冀、鲁、豫等八个小麦主产区进行了调研，结果显示，我国粮食减产地区，主要集中在河北邢台以北，保定以南，粮食减产约10~15%，平均亩产量在900~1000斤左右。

粮价波动情况怎样？

从郑商所组织的调研团的调研情况看，受自然灾害和疫情的影响，小麦减产已成定局，小麦等粮食价格受到的影响很大，粮食价格高于往年，新收小麦价格约1.05~1.14元，但在国家宏观调控下，预计后期波动不会太大，小麦价格基本可以保持平稳。

造成粮食价格波动的原因何在？

弄清楚粮食价格上涨的原因，有助于农民进一步了解是否储粮的打算。造成小麦等粮食价格上涨有以下几大原因。

1.粮食减产带来的市场压力。

2.疫情影响下的国际粮价。目前疫情仍然在世界范围内肆虐，而且并无缓和的迹象，世界上一些粮食出口国，收窄部分粮食出口，甚至对某些粮食明令禁止出口，造成国际粮食价格不稳，对我国粮食进口产生一定影响。

3.非洲蝗灾等自然灾害的影响。今年两次非洲蝗灾的爆发，使一些国家受灾严重，对国际粮食市场带来震荡，对我国也有一定的影响。

粮价上涨还会持续多久？

由分析能够看出，国内粮食价格受多种不利因素的影响，产生价格上涨是市场调节机制发挥作用的体现，也是正常的市场行为，所以今年粮食价格上涨非常明显，而且较短的时间内不会发生大的改变。

但是粮食事关国计民生，事关国家安全，因此是被调控的重要物资，尽管受各种因素影响，但粮食价格仍然是可控的。

农民要不要储存粮食？

据了解，在多各因素加持下，部分农民有囤粮的打算，这是可以理解的，储备部分粮食也并非坏事，“手中有粮，心中不慌”，但不宜产生恐慌，原因有二。

一是国家有足够的粮食储备。我国一向重视粮食生产与供应的稳定，有关部门公布显示，我国并不存在粮食危机问题。

二是我国粮食生产基本稳定。我国疫情快速得到控制，生活和生产已步入正轨，对粮食生产造成的影响有，但可控，从今年粮食收获情况看，虽然因为天气的原因，造成一定影响，但影响并不太大，粮食产量仍然稳定。

综合上述分析可以看出，粮食确有减产，但整体平稳，粮价有所上涨，但可调可控，因此，农民适当储存部分食用粮，无可厚非，待不必过度抱有不安心理。

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