左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
服用左旋肉碱有哪些好处呢？
1、减少身体脂肪，降低体重。 2、降低血清总胆固醇和甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，预防心脏病。 3、在运动时帮助身体燃烧脂肪，提高运动时的能量、耐力和运动成绩。 4、促进丙酮酸代谢供能，减少乳酸在肌肉细胞中的堆积。 5、增强心肌细胞氧化脂肪的能力，降低高强度运动时心脏的负担。 6、增强机体活力，缓解疲劳。 7、提高人体的免疫功能和肝功能。 8、预防运动时产生脂质过氧化物，保护肌纤维不受游离基团的伤害。 9、减慢人体的衰老过程。
左旋肉碱有那么多好处，那到底该如何正确服用呢？
1、饭前饭后半小时都可以服用，应该注意的是最好不要在睡前一小时之内服用，以免左旋肉碱能量过剩影响睡眠质量。2、服用量：目前认为安全范围在1000毫克/日～ 5000毫克/日，服用时不要同时服用大量氨基酸， 因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。3、左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时 ～ 6小时，因此，用1小时以后配合有氧训练，减脂效果最明显。4、服用左旋肉碱会影响睡眠质量，所以不宜在睡前服用。注：1、除了正确服用左旋肉碱外，还需要注意多喝水，尽量安排在白天服用，能在运动之前一小时服用是最好的。2、服用左旋肉碱期间，不要服用大量的氨基酸，以免左旋肉碱不被人体吸收，造成浪费。文章来源：https://pupp.taobao.comPuPP运动能量站——正品海淘健身补剂店
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