“甜”,是人类最简单最初始的美食体验,而甜味能让人心情愉悦,所以“甜”一直备受人们喜爱,尤其是小孩和女性。在与世隔绝的北川森林里,甜食非常难得,而蜂蜜,是大自然能带给北川羌人们最珍贵的礼物。
在中国人的饮食中,无论制作菜肴还是甜点,蜂蜜所带来浓郁的甜都是其他糖类无法替代的。而蜜的酿造,除了蜂蜜不分昼夜的辛勤劳动之外,还需要岁月的积淀和层层过滤。北川村民深谙大自然的法则,只能一年一次的割取野蜂蜜再古法过滤。
从某种意义上,因为“稀有”特性,让蜂蜜尤为珍贵。而从万能的功效上,让蜂蜜被赋予了更多的爱与关怀。爱需要被传递,关怀也需要更为珍贵的载体来让他、她感知。
恢复疲劳,尤其是熬夜后
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,因此能快速产生热量,补充体力,消退辛劳之后的疲惫。
消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。
解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用
安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
在北川大山深处有那么一群人更需要爱与关怀,但质朴的老农更想通过自食其力来改善家乡的落后,家庭的拮据。甜甜的蜜不仅可以承载着一份浓浓的爱,它也将变为您对老农一次有力的支持。
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