姜，在中国调味品中的地位十分重要，中国名菜赛螃蟹就少不了姜的身影。但是很多人都不喜欢姜，受不了姜的辛辣。
很多人对于姜都有误解，关于姜最大的谣言就是，晚上吃姜，赛砒霜。砒霜，中国古代著名毒药，被仇家灌了砒霜，连喊救命的机会都没有。很多人一听晚上吃姜赛砒霜的谣言就坐不住了，原来姜是害人的玩意儿！
事实上仔细想一想，姜就那么点成分，还只是调味品，平常吃都没事，怎么一到晚上就成害人的玩意儿了？所以，逻辑不通，谁也不是一到晚上就变身，跟传说中的吸血鬼似的，人家怕大蒜，咱们怕生姜。
晚上吃姜赛砒霜这谣言太夸大了，但是无风不起浪，如果姜真的对人体没影响也不会将生姜与砒霜相比。晚上吃姜对人是有影响的，但远远远远不及砒霜那么夸张。
姜是一种性热的调味品，对于体质偏寒的人来说就像冬天的柴火堆，对于体热的人来说就像夏天的大棉袄，所以姜是属热的，可以促进血液循环。
晚上大家都要休息了，正是生活节奏放缓的时候，这时候食用大量的姜，身体燥热，血液循环加快，这不就睡不着不能好好休息了吗。所以不建议晚上吃太多姜。
但是一般人也没有大晚上吃大量姜的，也就是当做调味品而已，就吃个姜味，所以不用担心会毒死自己，也不用担心循环加快睡不着觉。
网友评论