小的时候，家里养了一头猪。
从很小的猪仔开始养的时候，老爸就对这头猪垂涎三尺了。我们看到那头猪就是一头活猪，而老爸看那头猪不是活猪，他看见的全是红烧肉，红烧猪蹄，红烧肥肠......等等，一只猪能做出来无数道菜。
尤其是到饭点的时候，老爸一看见猪，就念叨着：嗯，猪头好吃，猪头冻贼香；红烧猪蹄好吃，吃起来劲道道的，有嚼头；嗯，猪肥肠最好吃，等到这猪养大了，不卖，留自家杀着吃。
这样的话说了无数遍，天天惦记着猪头下水。
老妈一听见老爸说着要吃猪，再配上他那垂涎三尺的嘴脸，就特别讨厌。
那时候，一头猪辛辛苦苦从年头养到年尾，长个几百斤，拖到集市上能卖个几百块钱，是很大的一笔收入。老爸天天惦记着要吃猪头下水，老妈怎么看他怎么不顺眼。
猪就是猪，猪脑子根本意识不到有人要吃它。
这头猪实在是给老爸面子，拼命长，长到八月十五的时候，目测就有三百斤了。老妈要把猪拖到集市上卖掉，家里穷的叮当响，缺钱。老爸不让卖，说什么也要养到年底，留自家杀吃。然后各种忽悠，说是这猪长到年底能长到四百斤，杀了卖肉，还能赚一副猪头下水，多好。
老妈拗不过老爸，养着了。
这头猪健壮，肥硕。晃悠着庞大的身躯，整天在家门口晃。村子里好多人都知道我们家这头猪是留着年底杀的，好多人都对这猪垂涎三尺。
（在这里分享一个生活的小经验：买猪肉的时候，不要盯着瘦肉看，要看肥的。一般情况下，肉白越是宽大肥硕，说明那猪长的越是时间长，大猪健康，且肉比较香。像那种肉白窄窄的猪肉多数是小猪。小猪通常都是生病了才会提前杀掉。）
到了年底，哈哈，过去的年底是非常喜庆的。磨刀霍霍，杀猪宰羊，过年。
老爸请来了杀猪匠，东邻西舍的来帮忙，就把那头四百斤左右的大猪杀了。肉分成若干块，前后村子里的人都来拿，他们都知道我家这猪长了四百多斤，肉肯定好吃。管账的负责收钱记账，一天的功夫猪肉全部卖光，就剩下了猪头下水，猪蹄。
老妈烧鱼炒鸡拌凉菜，又爆炒了猪腰花，一桌子菜，犒劳人家杀猪的和帮忙的。老爸喜得合不拢嘴，吆五喝六的喝起来了。
我们这些孩子家里有人吃饭的时候，通常是不上桌的，拿着零食跑去玩了。等玩到了天黑，兴冲冲的回家想着吃猪肉，咦，到家就发现老爸和老妈在吵架。
呵呵，他们互相埋怨，老爸气的怪老妈没把猪头下水收好，老妈怪老爸就知道吃。哦，听他们吵了半天，明白了。老妈把猪头放在院子里，猪的肥肠还有乱七八糟的东西挂着门前的无花果树上，天黑乎乎的，也没有人看着。嘿嘿，他们在屋里喝酒说话，那叫一个嗨呀，外面的狗也吃的很嗨，不知道是谁家的狗，把老爸惦记了一年的猪头下水吃了，猪内脏吃个精光，猪头啃的胡了八道。
老爸气的呀，哈哈，想起来我就笑！
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