乡下的夜是安静的，安静到连鸟叫声都没有，只有偶尔微风吹过草叶的细微声音，他独自坐在茅草屋的竹床上，没有电灯，这夜没有月光，连星光都没有，显得屋子里更黑了。
他坐在床上，歪头向窗外望去，远远的地方也有一个硕大的建筑灯火通明，映的那边天空都亮了，那是一个围屋，这一片村子最大的一个围屋，是这一片最大家族莫氏族长的围屋，大约晚上有什么活动吧，要不也不可能这么灯火辉煌的，茅屋中的人看了一会，就那么躺下和衣睡去了。
此处福建厦门不远，在周边永定，南靖，锦江等土楼的对比下，莫家土楼其实是很寒酸的，最鼎盛时里面也不过百十户人家，难得确是清一色都姓莫。
至于那个遥遥可见的小茅屋，则是更不为人所知了，只是不少人都知道，见到路边的那个小茅屋，就离莫氏土楼不远了。
小茅屋主人是一个五十上下的汉子，精瘦黝黑，骨相外貌都与闽南人不同，也与客家有异，十足的北方人长相，面部棱角分明，眉眼细致，嘴唇略薄，身材也颇为高大，但是为人沉默寡言，偶尔有路人询问，要么摇头点头，要么用手指一下方向作答，久了，人们都以为他是哑巴。
于是乎，茅屋阿哑就成了人们对他的称呼，阿哑不哑，不过为人太沉默了，忙时一个人默默干活，闲时一个人默默发呆，没人知道他从何处来，为何在此处落户。
这日，如此偏远之地的平静也被炮火纷扰，南京，大总统，军阀，洋人……这些从没听过的词汇一股脑儿涌进了与世无争的土楼，涌进来的不止词汇，还有扛枪的军人。
都说败军如寇，这话一点不为过，也不知这是哪个派系军阀手下一只部队，且战且退的走进了这偏远之地，遇到了一片世外桃源，也惊扰了原本的和谐。
带队的长官听口音是北方人，操着一口浓烈厚重的方言指挥手下强占了土楼，责令当地人提供粮草供养部队，至于他本人，大概是水土不服吧，天天上吐下泻食不甘味，脾气也大的很，稍有不满就用枪指着莫家的人，在又不满直接开枪，反正乱世，人命是那么的不值钱。
这几日那军官又在发脾气，也难怪，自从进了土楼，整个军队病倒了不少人，他自己也一直病恹恹的，北方人终究是适应不了南方的湿热，他看着手下人病的越来越多，下令莫家寻找良医，若是治不好，每天杀一个莫家人。
他听逃出去的莫家人说罢，弯腰从床底拿出一个三尺长二尺宽的木箱，对莫家那人说，你带我去吧，我见见他。
进了莫家土楼，他打开木箱，各式刀具整齐的摆在里面，刀口寒光流淌，原来他居然是个厨子。
一只鸡放进锅里煮到脱骨，加麦仁，加胡椒粉 加箱中一瓶神奇调料，加鸡蛋搅匀，撒上一把细细碎碎的小葱香菜，一大盆泛着灰色的汤摆上了桌子。
一团面粉在他手里揉搓摔打，抻拉成比头发还细的细丝，抖下油锅迅速捞出，细丝金黄蓬松，然后把一条收拾好的鲤鱼下锅油炸，勾上芡汁，摆上炸过的细面，上桌之后，鲤鱼还在盘中张口喘了最后一口气。
军官看着盘中的鱼，鲤鱼焙面，看着碗中的汤，鸡丝糁汤，只见他顿时严重流转过一丝带水汽的光芒，拿起筷子，大口吃肉，大口喝汤。
一大盆汤，让军官连同手下都哭了，有道男儿有泪不轻弹，但是这种朝不保夕的乱世，远在异乡螚吃到家乡的味道，有几个人忍得住眼泪？
翌日，军官带着手下离开了，临走留下几十个银元，几杆枪，让他们保护好这个土楼，说自己若能活下来，以后一定还会来这里做客。
此时所有人才想起那个茅屋阿哑，却发现不知何时阿哑已经走了，茅屋里面早已空空荡荡，阿哑彻底都走了。
阿哑成了当地的传说，有说阿哑应该也是北方流落他乡的难民，不过他一箱刀具极其将就，应该是有来历，又说阿哑出身世家，不知为何被逐出宗族所以才隐姓埋名，又说……
阿哑没有回来过，几年后茅屋被台风吹散，又几年后莫家土楼也散于战乱，至于那个军官，也是再也没有回来过。
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