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手机自助点餐总结

手机自助点餐总结

作者: 芊芊郡主军 | 来源:发表于2017-07-19 18:19 被阅读57次

手机自助点餐总结有以下五点:

一、餐厅装饰

从餐厅外围,门贴,桌贴,柜台贴纸等宣传工具上张贴自助点餐信息

手机自助点餐总结

二、餐厅目标的设定和氛围的建立

目标30%

宣导建议自助点餐意义和点餐方法

三、专人负责!时时引导!

把餐厅前台员工分2个组进行自助点餐竞赛!

每天12~14、18~20有专人引导排队和自助点餐

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四、管理组以身作则,每周进行自助点餐评比,每日统计公布成绩

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五、固定话术

您好,欢迎光临!

扫二维码可以不用排队,手机微信下单!

里面有会员专享和多种优惠券可以使用!

您可以坐下来点餐,不用排队。

如果需要的话我可以帮您,这样会更快些!

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