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有一个店可以满足你对法式甜品的所有想象

有一个店可以满足你对法式甜品的所有想象

作者: 世界甜品 | 来源:发表于2018-02-07 10:38 被阅读19次

    顶着法国蓝带学院毕业甜品师的头衔,

    Dream League 已经是深圳法式甜品里的一个标杆了。

    不管是线下店还是线上销售,都有着不错的口碑。

    Dream League法式甜品店

    【人均】89元

    【营业时间】10:00-22:00

    【电话】18565796380

    【地址】深圳南山区宝能太古城北区1楼NL-112-2店铺,

    近太古城东门 (地铁:2号线海月站B出口)

    转角、玻璃窗、简洁的logo……

    Dream Leagu的店铺已经在宝能太古城开了三年了,前阵子装修从冷色调大理石风格换成了更为流行的金色调,或许是为了更好地衬托法式甜品的高级感。

    甜品

    甜品店层出不穷,各种咖啡店也在卖甜品,而算的上是正统法式甜品店的并不多,DL是其中一家。

    慕斯蛋糕、泡芙、柠檬挞、歌剧院蛋糕……都是学院派的作风,有着标志性的的丰富口感。

    方便打包和存放时间长一些的盒子蛋糕

    通常,你去一家法式餐厅如果不知道点什么的话,可以点一个挞类,比如柠檬塔试一下他们的基本功,如果塔类都不好吃的话,其他品类就不用期待了。

    柠檬塔 58元

    DL的柠檬塔做了简化,塔皮换成了饼干更加酥脆,清新的柠檬酱酸甜中带着浓郁柠檬香气,推荐品尝。

    修女泡芙 38元

    小颗的泡芙像是修女的头部,底部的大颗泡芙是穿着罩袍胖胖的身体,一圈奶油边就是修女的衣领。

    DL的修女泡芙实际是将一个大泡芙做了拆分,中间夹了奶油、巧克力还有百香果酱,几种味道的层次感比较分明。

    Tips:食用泡芙的最佳时间是在出炉后的一到两个小时,如果你去的时候比较晚,可能泡芙的口感已经不大好了,建议选择其他甜品。

    想不到去哪家甜品店的时候去DL是个不错的选择,

    除了价格比较高,

    整个出品是有保证的应该不会让你失望。

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