最近太阳估计和我一样冷的不想上班，一个月来上海都是阴雨连绵，骨子里的懒散越发嚣张，大早上的一杯热茶约莫是冬日的温暖吧。
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今天要说的是Whittard，No.33，earl grey tea伯爵红茶，散茶和茶包都试过，非得说差别的话，我觉得，散茶煮起来更有仪式感。
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沉浮之中，最初扑面而来的就是佛手柑的清新，顿时阳光弥漫，尘埃飞舞，整个人都温暖了起来，柑橘踩着光晕穿着红裙缓缓袭来，从缥缈到嚣张，再到被暖意和甘甜包围，但茶和果香味永远都有一个很好的平衡。
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Whittard伯爵红茶官方建议是1片茶包配200ml热水，煮3-5分钟。于我而言，3分清雅，但意犹未尽；5分沉稳，太过浓重；我个人比较喜欢4分钟的口感，颜色微红棕，香味恰到好处，是个温柔的morning call又没有负担。
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