“山药”的恐怖之处！

“山药”的恐怖之处！食物是人们最重视的，但他们可不知道食物也有可怕的一面！根据中医里讲究食物相生相克，性质温和的山药也是如此，下面静静与大学分享“山药”的恐怖吧！

第一：最佳搭配

核桃：山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。

芝麻：芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。

鸡胗：山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。

扁豆、莲子、红枣、玉米：这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。

鸭肉、银耳：鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。

这些搭配一定要告诉家里做饭的人，弄错了可就糟糕了！

第二：禁止搭配

碱性食物或药物：山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。

虾：山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。

鹿肉：山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。

荞麦米：山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。

鱼：山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。

甘遂：山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加唱的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。

胡萝卜、黄瓜、南瓜：山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。

猪肝：猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。