早上做了一个荷包蛋。加面包，又加牛奶，就是丰盛的早餐。
面包有，牛奶也有了。
以前的时候不大会做荷包蛋，后来终于找到了窍门。
第一个油不要太热，或者太不热，中温就好。
太热的话一面焦了一面可能还没有凝固。
太低的话需要很久的时间。
这就需要自己在实践里去调整火候。
最终弄出自己喜欢的荷包蛋来。
这个就是比较节约，一个蛋打进去就不用管了，加盐和翻面就好，有的人甚至不翻面。自己喜欢就是恰当好处的好。
做荷包蛋需要一个好的锅。这可能是以前我没怎么做过。
有的人在高温里把蛋弄得细碎，炸出好像花儿一样，不过我不太喜欢，因为太过油了。
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荷包蛋、荷包蛋、荷包蛋咋煎哩？这是我第一次煎荷包蛋！我又喜又愁又怕。奶奶让我先开火，接着把油倒进去，然后打鸡蛋...
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荷包蛋
“荷包蛋”
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本文标题：荷包蛋
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