饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。ｗｗｗ．ｚｉｄｏｎｇｊｉａｏｚｉｊｉ．ｃｎ
手工擀的饺子皮，有滑、嫩、柔软、清香的特点，面皮的张力十足，包好的饺子皮薄馅多，一个分量能顶平时的两个。煮出来的饺子好吃到不行，口感鲜香嫩滑、滑溜溜的饺子用筷子根本夹不起来，得用汤匙吃才过瘾，当自己做好的饺子吃到嘴里，享受美味那一刻，飘飘欲仙。厨艺好的的小伙伴会尽量自己动手包饺子机，但现实大多九零后都是“手残党”，当然现在市场上有很多借助于饺子机模仿手工制作手法制作的饺子，与纯手工制作的，依然是相差无几。ｗｗｗ．ｊｚｊ８８．ｎｅｔ
汇丰园饺子机的成型原理采用的是模拟手工水饺的压片包合的制作原理，面粉加水量接近手工水饺比例，所以饺子皮薄、馅大、多汁，口感媲美手工水饺，外型美观，大气。常用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子加工厂等。
饺子机采用双控双向同步定制供料原理，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动出饺子。饺子机设计好，智能化一机多用，制作时饺子出馅大小、饺子皮薄厚可以任意调节，出产的饺子皮薄馅满，口感鲜嫩美味，机器机械化制作速度快，省工省时又省心。
饺子机的主要部件采用食品不锈钢材料制作，输面及成型部件采用防粘结技术材料制作。具备阻力小、成型好特点，同时耐磨耐压，经久耐用。该机通过智能化的操控面板，灵活的调节饺子大小，饺子皮薄厚等参数值，做到多样化的制作各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。饺子机包制出来的饺子可随意加工，蒸、煮、炸、煎不在话下。机器还可做春卷，咖喱饺等，这些油炸类小吃，油炸之后尤其可口，喷香酥脆。重要的是做出的产品均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品，因此很多工厂都是采购汇丰园饺子机作为理想的速冻饺子机。
汇丰园速冻饺子机同手工包制水饺相比可节约一半人力，目前速冻企业 都是优先考虑，降低了劳动的成本的同时提高了工作效率。往往只需要1-2人操作就是可以，饺子机就不在局限于工厂使用，像一些小饺子馆，中小型饺子加工厂，家庭式价格加工作坊等，都是很受用的，操作简单方便，效率更高。
大力推荐给，想做餐饮，想做创业的亲们，不用再挑五花八门的项目，也不用考虑技术会不会，请多少人工合适。统统不需要，一台饺子机全部搞定，自己轻轻松松当老板。还在等什么，来吧，汇丰园包教包会，现场教你玩机器，扭动按钮，轻轻松松做出，手残党羡慕的饺子，实现门庭若市，生意兴隆，财源广进！
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