立秋的时候，老王听说秋天吃南瓜对身体好。百度搜索验证，果然发现它的好处很多：健脾养胃，清火明目、排毒养颜.......。这些天我们家就跟瓜较上了劲。买瓜，吃瓜、送瓜、囤瓜，把我俩累得够呛。
市场南瓜的品种还真不少，有黄色的、绿色的，长的、圆的、大的、小的，形形色色真好看。
记得我在美国学习期间，感恩节家家门口都摆放着金黄色大南瓜，我们抱着南瓜照相，所以觉得金黄色的南瓜更适合当摆件。
我挑了个漂亮的黄色南瓜，回来放在厨房一角，绝对是一道风景。我想；不到它寿终正寝，我不会轻易把它吃掉。
卖瓜的人说：“今年我们家没养猪，所以把这些瓜拿来卖，往年都喂猪了！”我苦笑不得，原来我和猪吃的东西一样。
其实他说得没错。农村这种瓜到处都是，长在猪圈周围、院墙，窝棚顶上，不是稀罕物。现在城里人，大鱼大肉吃腻了，都不知道想吃点什么奇巧的东西了，过去的鸭食菜现在都成了市场的抢手货。
要说吃瓜，我最偏爱一种绿皮儿的圆瓜。选了一个，重十三斤。去年五毛钱，今年一块一斤。然后又买了两个贝贝小南瓜，觉得挺好玩。
瓜买回来之后我就合计着怎么吃。我愿意吃瓜包子，于是我就把瓜分成两半儿，一半儿包包子，一半儿炖着吃。我俩分工，我包包子，老王炖瓜。
包子具体的做法：首先把瓜叉成条，然后撒一点盐、揉搓，把里边的水分去掉，再把盐分洗掉、剁碎。
包子不需要放太多的肉，把肉剁成碎末，生的熟的都可以，然后放点虾皮、葱姜，香菜，胡椒粉、少许盐。这个不宜太咸，因为它本身有点甜丝丝的味道，可以蘸点醋吃。瓜包子，白面皮比较好吃。
老王炖南瓜。加点排骨、土豆，家常炖就行，但是水不要放太多，最后出锅面面甜糯，非常好吃。
包子包好，我把它分了几份儿，给生病的三姨送去一份，给老爸送一份，又给我的好朋友送了一包，我所剩无几。
晚上我的好友到我家，我把炖瓜端上来，这盘菜是最不上档次的，但我知道她愿意吃。她果然是情有独钟，其他菜没动筷，两盘儿瓜她自己全吃光。
临走的时候，我说：“你爱吃瓜，明天让老王专门给你做个送去。”
第二天我俩又去了早市，搬回一个瓜。这次老王说：“既然李玉这么爱吃，我今天就单独给她做一个送去。”
瓜如约而至。李玉微信喊我：“太好吃了，我自己就吃了半盆儿。”
昨天我俩又搬回来一个瓜。因为这两天都为别人服务了，自己没吃多少，正逢我休息，又包了一锅包子，又给三姨送去一钵。
老王一本正经地问：“哎，老婆，这几天瓜给你忙得够呛，自己也没吃多少，你累不累呀？”
“不累呀！他们吃着高兴，我就高兴！”我如实说。
我和卖瓜的老农加了微信，他说这种瓜一直会卖到冬天，我随时吃，他都可以保证供应。
考虑到最近有台风，我俩今早又去早市搬回两个漂亮的大瓜。
有的时候真是这样，为别人忙活也是一种快乐！
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