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诱惑的Chateau Le Pey

诱惑的Chateau Le Pey

作者: 思言_心之语 | 来源:发表于2017-01-06 21:49 被阅读0次

    这是心灵自由写作群第二期的第五篇作业。

    在书写的第五天,我开始有了懒惰情绪,想起纳塔莉说总是要诱骗自己去书写,比如写完了才可以吃喜欢吃的蛋糕。

    那我拿什么去诱骗自己呢?

    想了半天,吃似乎对我没有什么诱惑的动力,让我立即精神抖擞投入书写并完成它。但喝对我还是很有诱惑力的。

    我想到了我的存酒,其中一瓶法国波尔多中级庄的佳酿Chateau Le Pey。

    这瓶酒虽不是五大名庄的大酒,但她对于我确如老友知己般亲切。除了个别极平淡的年份,这个酒庄的酿酒师始终保持着极致的品味,让我敬佩。

    葡萄酒迷人的地方就是,你永远不知道自己会遇到什么样的酒,即使是同一个酒庄同一个品名的酒。因为它是农作物,它根据土壤,天气,水分,阳光,风,以及气候的变化都会让她的口感而不同。

    运输途中的搬运,储藏温度的调控以及摆放都会影响到她的口感变化。所以,一瓶同样品牌同样年份的葡萄酒都会有细微差别。

    我更愿意把不同的葡萄品种以及不同的葡萄酒比喻成不同的女性。女性更精细的感知才能诠释葡萄酒的细腻。

    曾经很想写一本书(一本笔记)名字叫《葡萄酒在说什么》,以此记录那么多的品酒心得。

    当你遇到一瓶酒,她慢慢的在醒酒器中散发,随着时间一点一滴,她与空气交织着不断绽放,如一位老友与你款款而谈,让你愉悦,让你感动,这其中的快乐只有你自知。在外人看似沉默的独饮中无法跨越。

    一瓶佳酿似佳人,意犹未尽微醺时。

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