今天我说一下陕西的一个小吃,也是零食,但是很有营养,用蜂蜜加芝麻加核桃加花生加杏仁做成的。这些原料都很好吃哟。鲜甜爽口,风味独特,可以成为西安一绝。我还看到了制做过程,很有趣,把这些原料放在一起砸碎,有两位老爷爷每人手里拿着巨大的木锤子,高高地举过头顶,你一下我一下,biangbiang,砸好了,平铺成一张大饼的样子,晾干了就脆脆的,可好吃了,又香又脆又甜,咔嚓一口,嗯美味呀!这个美味小吃叫biangbiang饼。这个字不好写,一点飞上天,黄河两头弯,八字张大口,言字往进走,你一扭我一扭,你一长,我一长,中间夹个马大王,心字底,月字边,挂个钩担挂麻糖,坐个车车逛咸阳。说的就是这个字。这字真难写,字谜都这么长。
陕西小吃之一 陕西小吃之一
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