吃红薯

从红薯蒸上锅，我努力努力地提醒自己，记住，记住不能再烧着火了。

前两次都是整个厨房都给浓烟，焦糊味笼罩的时候才记起的，锅里面的东西。还好只是烧干了水，不影响享用，可吃到嘴里总是有意无意地想到，小时候抢着吃靠锅边烤焦的红薯的香甜。

现在怎么就没有了当初那个，恰到好处的焦黄色的香甜软糯呢？

是口味变了，还是蒸煮的人，用具的问题呢？我也说不清楚，只是找不到那种感觉了！

穷困的时候，红薯顶着我们少一半的干粮。冬天的早上，能双手捂着一个热腾腾的红薯，去上学那可真算一份福气。

添饱饥肠辘辘的肚子的同时，还捂热即将被冻破皮的手。有一段时间我几乎每天都有这浓郁的福气。

我有一个瞌睡很少的哥哥，在我被叫醒之前，就着漆黑独自点火，烧熟妈妈先一晚洗好悬放在锅里的红薯。我起来洗不洗脸，都不要紧，拿起红薯先暖暖心。

有时候他没掌握好时间，也会在鸡没叫就叫醒我，吃着红薯说着话就来到了学校，看见大门还没开，好一阵开心。今个早上我们俩都是各自班的第一名。

被看大门的老师，气吁吁地撵回去的时候，才知道是三点。只得又回家睡觉，数着鸡叫到三遍再起床上学。

后来哥哥去外村上高中了，我也就断了福缘了。爸妈白天干活太累，不可能每天都起得了大早。

那时候的红薯真的好吃，特别是冬天早上的第一个，绵甜可口，余味无穷。即是吃到胃里变成酸水，吃的时候还是香！