让一个餐饮店火起来的方式有很多,周边的事、物、人,都可以用来设计和打造。今天我们回归到一个最基础的需求,就是吃饱和吃好,用食物本身来吸引。
记得之前去过一个网红餐饮店,店面的装修风格,食物的造型和餐具的设计都很吸引人,具备了拍照打卡的基本要求,于是一进店,咔咔咔就拍了些照片。
而等到满心期待的食物上桌之后,一入口就有些让人失望了,鸡米花是被多次油炸过的,酥皮已经变成硬的,口感分不合格,再尝尝味道,好像还没自己做的好吃。
最后,拍了的照片也没有发,因为朋友被我的图片吸引来了,肯定要跟我吐槽的。即使不告诉我,我再发的东西,信任度也会大打折扣。
民以食为天,吃不好,心情就不好,被营销吸引来,那也只是一次的买卖,想要二次消费,还是要把基础工作做扎实。
既然美食很重要,那我们一起来看看,抖音里,隔着屏幕都觉得美味的食物,是如何展示的吧。
第一个视频,平凡的土豆丝,经过精心的烹饪,变得既好吃又好看。
第二个视频,狮子头的诞生过程
大家发现共性了吗,就是美食的烹饪过程,与呈现的摆盘效果,一样的吸睛。所以如何展示,你懂了吧?
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