红薯花，特像喇叭花
昨天发的 《巴马长寿村｜红薯还开花？》，一些友友与我一样，稀奇之余，感叹自己白吃了这么多年的红薯。有些友友不但知道开花，还相当熟悉，知道为什么开花。
综合友友的介绍，红薯开花主要有两方面原因，一是品种，二受生长条件影响。
首先红薯具有开花的本能，是喜温、短日照作物。在我国北纬23度以下的南方，气温高、日照短，夏秋、秋冬栽培的红薯一般都能开花。
而在北方地区，不但鲜见开花，甚至还流传着“红薯开花，夫妻分家”的农谚。
北方气温低、日照时间长，达不到红薯开花的条件。而一但气温偏高，持续干旱，就形成了有利于红薯开花的条件。所以，原本红薯不开花的北方地区，一但红薯开了花，那就有旱灾了。
“一季红薯半年粮”。古时候，红薯是劳动人民的主食，红薯开花后不结果、少结果，农民就没有口粮。为了有口吃的活命，背井离乡四处逃荒，妻离子散的人间悲剧也不奇怪了。
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