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爆炒土豆丁(儿子代笔)

爆炒土豆丁(儿子代笔)

作者: 小大手枫叶 | 来源:发表于2022-08-25 18:17 被阅读0次

今天我做了一道非常好的饭菜。名字叫爆炒土豆丁。因为今天上午实在是太饿了,也没有太大的食欲。什么也不想,就想吃土豆。我只能告诉我妈妈,让我妈妈协助我,我妈妈顶多就能给我做个下厨。我自己当主厨。非常的Nice

首先我们得知材料有姜,葱花,蒜瓣,红椒和青椒。然后就是我们的土豆了,先把我们土豆削皮。然后放进水里泡一泡,泡一两分钟。我们先把土豆切成片,然后再从片上切成块块,再放进水中沉积一两分钟。然后就是我们的重头戏了,先换一头锅。往锅里加热水再放一勺食盐切记不能放太多。否则别怪我没有提醒过你。

让他在热水里泡一两分钟,捞出来止水。然后换一口锅,放下油,等到油热的时候放底料。等到葱花被炒黄或者炒香的时候,就可以下土豆了。然后要赶快翻炒,防止有的熟了,有的没熟。然后等几分钟我们就可以放蚝油生抽鸡精。对了对了,忘了放盐。这样我们就可以出国了,简直是甜而不腻,真是五香色俱全。太香了。

来和我一起做吧,炒土豆。

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