我的学校位于美国纽约州北部的一个小镇。小镇里除了一所规模庞大的大学外,几乎什么也没有。每次回学校,我们都调侃道,又要“进村”了。
虽然学校离纽约市只有5个小时车程,距离不是非常远,但与纽约市的繁华热闹相比,小镇里平静祥和的让人有些不习惯。
对于吃货们来说,在“村里”的生活更是“太难了”。伙食种类口味比起国内缺的不是一点半点。
去年以前,学校旁边有个叫做“状元楼”的中国餐厅。我经常跟爸妈开玩笑说,从装修到出品,都像极了上世纪80年代的中国工厂里面的食堂。
吐槽归吐槽,状元楼的口味和菜品也是难得的有“家”的味道。状元楼的饭菜也陪我度过了无数个疲惫的夜晚。
2020年3月,美国突发疫情,学校全面停课,美国的餐厅全部禁止堂食。大概在几个月后,某一天下午,突然在朋友圈里刷到了状元楼停业的消息,这个消息好像还上了当地的新闻,标题是大概是:开业20年后中国餐厅状元楼因为疫情冲击无法继续营业,犹豫了很长时间后,店主决定转让餐厅。
看到这条消息的那一刻真的很感慨,美国疫情爆发后,我立刻回了国,对新闻里面所有的报道都没有了亲身体会。店主一家都是很好很友善的人,之前听他们说,20多年前他们移民美国,最终选择在这个宁静的小城市定居,并且开了一家餐厅,一开就是20年。
不知道他们最终决定放弃的时候,是什么样的心情呢?
状元楼随后被另一位华人接手,改名“福味轩”。疫情发生后,我一直留在国内,所以没有去过餐厅。我对福味轩最大的感受就是老板娘真的很拼。
从开业的那一天开始,老板娘几乎每天都在微信群里图片直播今日菜品,平常她也非常积极的询问大家的意见。
大家在微信群里有任何反馈(甚至是批评),她也几乎每条都回复。很多时候群里面没有人出声,她还是会不留余力的继续发信息,希望大家可以来支持她的餐厅。
这个群我平常极少关注,有一天下午无意点进去,正好看见老板娘长篇大论发了好几段话,加起来估计都有上千字,里面还夹杂了很多感叹号。
仔细读完,才明白老板娘是在回复近段时间学生们的一些反馈。大意是她已经尽力安排了,但是最近有一位聘请的厨师离职,店里实在忙不过来。而饭点的时候学生太多,很难协调过来。她会尽量调整,但是也希望大家可以谅解,线上/打电话定了餐的,尽量不要取消,不然生意实在难做。
老板娘的口气非常诚恳,甚至有几句话有点卑微。读完后第一反应就是,没有人的生活是容易的。
我偶尔会跟父母朋友抱怨,学校课业很重,压力很大,学校很偏很冷。但每抱怨完,总有很多事情让我意识到,其实我是个很幸运的孩子,相比于很多人来说,我有着很幸福的生活。
所以,常怀感恩的心过好每一天,才是正确的生活之道。
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