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电烤箱和光波炉的区别

电烤箱和光波炉的区别

作者: 艾米乐乐 | 来源:发表于2016-12-03 10:39 被阅读64次

    ①电烤箱是 电加热管加热,来使食物由外到内加热至熟;

    ②微波或者光波是通过短波震荡的频率使食物由内到外变熟。

    总体来讲,烤箱没有辐射,对烘烤的食物的营养成分保留更多。

    微波或者光波烘烤一般烘烤不太均匀,烘烤出的食物容易比较干。

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