在我们顺德也有这么一间素食餐厅，坐落在顺德容桂镇南区市场，这间素食餐厅已经开了至少十年以上了，而且他们餐厅一直实实在在做一件事情：八十岁以上的老人凭身份证可以进店免费就餐，享受的待遇同我们进店消费的顾客同等待遇，而且老人家到店，从前台的店员到厨房里的厨师们都会笑脸相迎，对老人家特别的客气。
我在顺德居住将近二十几年，托母亲的福，母亲到我家小住，小区的阿姨们经常约着出去喝早茶，顺德人都有喝早茶的习惯，特别到了周末的时候，顺德街坊邻居通常举家出去喝早茶。早茶成了老人家聊天的最佳方式，也是商务人士联络感情或工作沟通、交流的最佳选择。
顺德的早茶主要不是喝茶，当然肯定也少不了茶，如夏天清火的菊花茶，中午醒脑的绿茶，还有女士们养颜的红茶，商务人士常饮的铁观音等，茶的品类繁多，搭配也精致，如红参茶，罗汉果加菊花茶等等。除了茶以外，早茶的品种可谓但凡能够想到的几乎都有：包子、饺子、米粉、鸡爪、青菜、各种粥、虾饺、肠粉、寿司……
而且顺德的早茶从早上七点开始可以喝到下午两三点，不仅如此，顺德是我国的美食之都。来到顺德可以搜索网红餐厅，个个都是超级美味。所以，我妈妈来到顺德，自然免不了被她的本地阿姨们叫去喝早茶了。某一天，小区的左阿姨夫妇俩带着妈妈去吃了免费的素食自助餐。
妈妈去了以后，一个劲的夸顺德人真好，只要拿身份证去，就可以免费吃大餐，当然老人们也越来越重视起居饮食的健康生活方式。而能够去吃丰富多样的素食，对妈妈来说就算真正意义的大餐了。妈妈不会晒微信，但可以通过微信语音告诉她在重庆老家的亲戚和姐妹们，不仅如此，她还告诉了远在云南、西藏、安徽的朋友，说她在顺德吃上了免费的自助餐，只要出示身份证，就可以免费进店选自己喜欢的食品。我妈妈最喜欢吃的是各种糕点，如米糕、芝麻糕、花生糕、绿豆糕、糯米糕、罗卜糕……
刚开始，我不相信，竟然有这么好的素食餐厅！妈妈去了几次回家，连晚饭也不用吃，她说没有消化。八层就跟她超级喜欢各种甜品和糕点相关。我们都知道，2020年是艰难、困苦和难熬的一年。特别是上半年，几乎所有的酒店及餐饮服务都在亏，包括知名的海底捞、麦当劳、肯德基等那都是门庭人烟稀少的，亏多亏少是2020年大家常谈的话题。可是，居然这家素食餐厅在最艰难的时候依然让八十岁以上的老人进店免费吃，每天如此。
想到企业生存的艰辛，我还严肃的批评了妈妈，并举例给她听，这家餐厅推出免费消费活动其实是鼓励大家多吃素食，倡导绿色、健康的生活习惯。妈妈可千万不要每天去吃，如果人人都这样想，那老板不就亏大了，有可能最终经营不下去，都是被免费吃的老人给吃倒闭了。
我好像看到过这样的报道，有一位老人几十年做慈善，开了免费的餐馆，专门为有困难的人士提供免费餐。但每天都有很大部份人天天进店吃饭，最终，这位慈善家因为资金问题不得不忍痛关闭餐厅。我们常常低估了人性的贪婪，有多少人会反醒自己的言行损人利已。而且，此种经营方式还真的要与市场经济挂钩，跟周边的生活水平挂钩，才可能长久经营下去。
尽管我打比方告诉妈妈少去吃，但是她还是经不起小区阿姨的邀约，也抵不住这家餐厅的美食，她又悄悄去了两三次。实在没有办法，我也只能作罢。为了她开心，甚至有时还鼓励她同阿姨一起去。
昨天上午，我也实在不好意思妈妈去免费吃，只好同她一起去，因为我去就可以买单消费了。
去到店门口，妈妈已经驾清就熟的与大堂的服务员打起了招呼，还介绍这是我女儿，把我尴尬至极。我立马刷卡拿上餐盘跟着母亲快步进入餐厅。确实，这家餐厅生意极好，大堂里至少有五六十张台，所有的台面都坐满了人，我们连位置都没有。左等右看，好不容易有两位顾客起身，服务员招手让我们过去，然后迅速的收拾好桌面。所有就餐的顾客人手一个盘子，一个碗，一双筷子，一个汤匙，然后每人拿着自己的餐盘，戴着口罩去食品自选区夹自己喜欢的食品，夹多夹少没有限定，但凡夹入盘中的食品，大家自觉清光，不能有剩，对铺张浪费的顾客，服务员可以开罚单。所以，每个人基本是根据自己的食量取，极少有人会多拿的。
放下碗，我拿着餐盘随人流来到食品区，确实光糕点有三十多种，然后有十几种点心，包括包子和馒头，馒头，再就是小炒的疏菜：茄子、花菜、罗卜、青椒、炒粉、炒面、炒饭等，还有各种蒸的米饭、土豆、红署、玉米等，还有各种糊、汤和粥类：芝麻糊、红枣莲子汤、小米粥……，还有上十种清水煮熟的青莱，现煮先夹，还有各种凉拌菜：海带、紫菜、罗卜丝等等，除了肉类、蛋类以外，几乎素菜都有。
我选了自己最爱吃的糕点、疏菜，又乘了一碗热腾腾的芝麻糊，坐下，在热闹的食客中享受着不一样的就餐体验。妈妈也夹了几块糕，然后装了半碗粥，吃得津津有味。我的那一桌，还有另外的一家四口，两个女儿和爸爸妈妈，两个女儿已经有十六七岁了，爸爸妈妈还很年轻，他们也吃得极少，边吃边聊。我的右手边还有一位美女，大约三十来岁，也是乘了一小盘和一碗粥，一边看手机一边慢慢吃。
再远一点的，有一大桌，全是上了年纪的阿姨，她们就是相约周末一起喝早茶的感觉，只是素食餐厅不提供茶水。所以她们也是每一人夹一盘大杂汇，一边喝粥，一边慢慢吃菜，边吃边聊。
四周还有很多三口之家，两个大人带着小孩子来吃的。小孩子三米以下免费的。所以通常爸爸、妈妈付费，孩子不付费，而且孩子们又特别喜欢吃各种糕点，各种糊，此处就是她（他）们的最爱。
当然，还有很多上年纪的大叔们，他们也是三五结伴来这家餐厅吃饭的。我抬起头略微看了一眼所有的顾客，真正象我妈妈一样满八十岁可以免费吃的仅仅只有我妈妈。“妈，我只看见您一个人是免费吃的，您看看！”因为，所有的桌子上只有我妈妈的碗是绿色的，即免费的。还有约三分之一的是红色的碗和红色餐盘，听妈妈讲65岁以上的老人，进店就餐打八折，碗和盘是红色的。65岁以下就付全款，碗和餐盘是白色，约有三分之二，难怪这家餐厅能长久经营。
“八十岁以上的老人通常来得很早，大约12点他们就走了。现在吃的基本上是上下班的人。”妈妈向我解释来免费吃的人群通常会早一点到店，吃完就走了。
我也明白了，其实八十岁以上的老人并不多，加上他们消化能力并不强，也就每天早上去吃，中午和下午就很少了，而这段时间进店的就是真正来付费吃饭的，而且他们才是为餐厅提供永续经营的动力和源泉的，而65、80岁以上的老人毕竟只是少数，再说，企业经营者也愿意拿出一部分来关爱老人，他们此举已经深得附近的居民朋友喜爱，所以生意一直红红火火的，营业额蒸蒸日上。
赠人玫瑰手留余香，何况是为65岁以上老人提供实惠的价格，为80岁以上的老人提供免费的就餐活动。企业经营者确实满有大爱，他的餐厅为周围居民建立健康的生活习惯提供了榜样的力量，也为倡导健康生活方式提供了环境体验，相信大家吃久了素食的美味，一定会越来越喜欢素食！
感恩企业家的大爱，感恩在如此艰难的环境下依然践行着慈善，相信我们每一个来此就餐的顾客，都感受到了良好的素食体验。因为有爱，平凡的生活也因此更多美好！
我们体验素食，我们促进美好生活的发展，谢谢素食餐厅！
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