移动互联网的飞速发展下,餐饮行业发生了翻天地覆的变化,美团,饿了么等外卖平台在短短几年内迅速发展到日单破2000亿!人们的用餐方式完全已被改变,那么用餐方式变了,传统餐饮店该如何维持生计呢?微信扫码点餐
一家餐厅要想经营好,想留住顾客,除了菜品口味要好以外。服务态度和效率也是非常重要的,传统的餐厅分为2类,固定桌牌和移动式桌牌。但移动桌牌的餐饮店占多数,顾客下单后再前台领取一个做桌号牌,然后找位置坐下,等服务员端来。
这样的方式市场占有量很大,这种模式在每天饭点的时候会出现很多问题;1.虽然拿了桌号牌,但是人一多起来,服务员根本不知道那个人在哪。只能大声喊道:“xx号的xx菜”。这样会给顾客带来不好的影响,会导致一些喜欢安静的顾客流失掉,另一方面,服务员的配送效率会大大降低。
所以,三餐美食创始人发现了餐饮店的困难,研发了一套可以解决以上问题的微信扫码点餐系统。并且在同行都选择将微信扫码点餐系统涨价的时候,仍选择原价出售。这套系统是三餐美食旗下的三餐云点单,主要帮助餐厅打造互联网餐厅,将经营管理逐步向自动化、网络化迈进。
通过三餐美食,使得服务员工作更加简单、高效,以智慧管理为核心,减轻餐厅员工的劳动强度,节省餐厅的运营成本,提升餐厅效率和服务品质。用手机扫二维码点餐系统可以:
1.扫码点餐:前台的点餐、微信扫码点餐、微信公众号点餐、小程序点餐,多渠道点餐可提升顾客点餐效率,提升用户体验,若自己有配送能力,也可以用来做外卖。
2.营业分析:自动统计每日账户流水、进销存管理,无需每日盘点记账,还能分析顾客消费习惯。
3.会员管理:给会员一些充值优惠,培养种子用户,还可以分析会员消费习惯;
4.远程管理:老板随时随地登录后台,就能查看餐厅的营业情况。
5.营销方式,给菜品设置满减,首单减,不定期发布代金券等方式,更好的增加用户粘性。
从原来的让顾客排长队点餐,到用户进店直接找位置坐下,用微信扫码点餐(每桌的二维码不一样)。下单后厨房、前台的无线打印机会自动打印出顾客的订单信息(打印出来的订单上有相应的桌号),服务员只要记得对应的桌号,可直接送往熟悉的座位。
微信扫码点餐用是不是大幅提升了门店的服务效率和用户体验呢?
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三餐美食:www.3cfood.com
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