2023年12月11日 星期一 晴

已经到了2023年的最后一个月了，老生常谈：时间真快啊！

现在的记忆力真的很差。就刚刚明明有很强烈的写下某个想法的冲动。然而，连上键盘，打开日记，却又忘记了。

没办法，只好随便记一些吧。

今天上午，忙着给厨房的冰箱除霜，整了一个上午，到了快一点钟，才随便弄了点儿午餐，糊弄过去。

边吃边看电影解说：《吃土的十二个月》日本电影，我挺喜欢日本电影的，简单的生活气息，常常可以从中觅得共鸣。

近来，愈发觉得料理就是把新鲜的食材，以最简单的方法，辅佐简单的调料制作出来，成为简单的食物呈上。让家人吃出家的味道，思念的感觉。

我时常会突发奇想，想要做出神奇的料理，特别的味道，然而，只要出现这样的想法，往往做出来的东西，都不会好吃。

正如，做菜的时候，抱着一颗害怕菜味道太淡的心，往往做出偏咸味的菜，反之亦是。

因此，如今，我在锻炼自己怀着一个平常心做事。只要认真去做，尝试不去担心结果如何。