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一、经营理念迥异
“胖东来”坚守利他精神，不盲目追求高毛利，而是将利益让给顾客，确保顾客享受到物美价廉、品质上乘的商品或服务。他们视每一位顾客如亲人，用心经营，让顾客感受到家的温暖。与此相反，许多国内商超作为房地产企业高速发展的产物，其经营重心在于“地产”而非“商业”。他们更关注商业地产项目的投资回报率，往往以租金和物业费为核心，即便在场景营造、活动打造等方面有所举措，也多是出于提高租金回报的考虑，缺乏对顾客的真诚服务。
二、内部考核机制大相径庭
“胖东来”注重员工在商品、服务层面的沟通、协作、创新及解决实际问题的能力，并以此作为绩效考核的重点。而其他商业企业往往以租金收取和投资回报率作为绩效标准，导致员工工作重心偏离，可能牺牲商户和顾客的利益以满足财务指标。
三、用人观念不同
“胖东来”在用人方面不唯学历、年龄、长相，更注重员工的热情、真诚和对本职工作的热爱。而资本驱动的企业往往过于注重表面包装或参数拼凑，忽视了商业服务业的本质——对顾客的真诚服务。
四、服务对象侧重点有别
“胖东来”的核心服务对象是顾客，致力于为顾客提供优质商品和美味餐品。而有些其他商业企业的员工迫于管理导向的要求，往往更关注完成财务指标和应对领导指令，顾客服务反而被忽视，形成了僵化的管理模式，形成了唯上不唯下，唯企业领导而不唯顾客的怪现象。
五、分配机制差异显著
“胖东来”倡导将利润分配给员工，通过充足的物质保障激发员工的归属感和忠诚度；老板于东来曾拿出企业当年95%的利润分配给员工，管理层占一半、员工占一半。相比之下，一些商业企业则克扣员工工资、奖金和福利，基层员工的生活是捉襟见肘，甚至生活困顿，而企业高层却享受着高额薪资和奢华生活。
六、社会责任认知深浅不一
“胖东来”致力于为广大老百姓提供日常生活所需，与顾客共同创造美好生活，并带领员工共同追求共同富裕；这也是他们一直在倡导践行的“自由、爱”的具象表达。而一些商业企业则更侧重于追求企业利益、资本回报和股东收益的最大化，缺乏对员工和社会的责任感；把压力无限度的传导给基层员工，让员工无底线的加班，甚至一度传出有员工“猝死”工作岗位的悲惨事件发生。
总之，“胖东来”在经营理念、内部考核机制、用人观念、服务对象、分配机制和社会责任认知等方面均与其他商业企业存在显著差异，这些差异使得“胖东来”在市场竞争中脱颖而出，赢得了广大顾客的喜爱和信任。其实有时候，顾客不怕你赚得多，怕的就是你不够真诚、不够实在，更害怕因利欲熏心引发的坑蒙拐骗。我记得有位领导曾说过：“未来的中国，必属于那些秉持正知、正念、正能量中国人的中国。”同理，未来的中国商业市场，亦必将属于那些拥有正知、正念、正能量的中国商业企业的商业市场。
等待入场的顾客
自由•爱
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