泉城以泉多而著名。青龙泉位于泉城东门护城河畔,它离我家直线距离不足百米。
几十年来,在我记忆里,青龙泉的水流从未停止过。无论枯水期还是丰水期,它的水流大小区别也不太大。
比起许多因停喷多年而有名无实的泉眼来说,青龙泉像一位与世无争的禅修者,没有昂扬的咆哮,也没有低沉的呻吟,只是年复一年、日复一日,平静而安详地溢着清澈的甘露,滋养着众生。
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每天来这里打水的人,从早到晚都络绎不绝。以前,人们都是自带绳桶,先从虎头接水后,再灌到桶里,往往是拥挤不堪,人满为患。
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现在,有关部门为方便群众,改造升级成了长流水:早六点到晚八点,随时可接。一般是夏天接水的人多,或者每天早上人多,其他时间基本不用排队。
我一般是每两天的晚饭后,去接两桶水,每桶10公斤。接满水回来的路上,两臂抬举50次,就当锻炼身体。
青龙泉的水,冬暖夏凉,清澈甘甜,据说可以降血压,有利于预防心脑血管类的疾病。我最大的感觉是用它熬成的米粥特别地粘稠。但用它烧水后,会在壶底留下一层厚厚的白色水垢。
这倒好理解:这水源于泰山山脉,蕴藏在地下极深的地方,又流经无数的岩石,可谓天然矿泉水。
中国地质调查局水环部副主任、俄罗斯科学院外籍院士蒋忠诚先生揭秘济南泉水的独特之处,他认为:“济南的岩溶水不仅量大保护有力,而且质优适合饮用,有很大的开发利用的空间,应该加大对岩溶大型水系统的科学研究,让更多的人喝上泉水。”
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