我的婆婆是一位朴实且很聪慧的农村妇女。做饭对于她来说是一件简单、粗糙的事情。因为她常常混搭、随心所欲,也是常有的事。所以,我曾常常在内心吐槽婆婆做的饭菜。
记得有一天,婆婆说:“今天天气冷得很,我给咱们炒两个菜,再烧一锅玉米面汤吧。喝上开怀(暖和、开胃)”。 我们都随口答应着。
我原以为是我曾喝过的玉米面汤,没想到婆婆做的汤便是在玉米面汤里加了蛋花。这种“汤”我还真没喝过,只觉得婆婆的做法很奇怪。因为我们之前常喝的汤里没有蛋花。
当我第一次品尝婆婆“发明”的汤时,却感到了不一样得香甜滋味,心里不禁赞叹:果然“开怀”。从此以后,我便爱上了这种玉米面汤。
有时候遇上天气寒冷或者吃了油腻、辛辣的食物时,我也会按着婆婆的方法烧一锅玉米面汤暖和暖和,去去油腻。真是一举双得呀!
其实,在日常生活中,我们吃了太多的“细粮”,有时候搭配着粗粮,也是非常有利于身体健康呢!
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