今天是元宵节，祝愿简书的小伙伴们阖家幸福，幸福安康，团团圆圆，平平安安。
正月十五阖家团圆吃元宵，热热闹闹看花灯是我们的民俗。“元宵”作为食品，在我国由来已久。貌似从宋代起民间就有类似的食品，我好事的百度了一下，宋代就有的这种食品，最早叫“浮元子”，后改称“元宵” 。生意人还美其名曰“元宝” 。
元宵即“汤圆”，可以采用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包裹成圆形。甜甜的、糯糯的口感是小朋友的最爱，犹记当年，我还是个小朋友时，一家人围聚在桌旁包元宵，其乐融融。热乎乎的元宵被端上桌，小朋友的眼眸里除了那漂浮在一碗碗糖水中的胖元宵，还有家人们一张张开心的笑脸。
小朋友长大后，离开家去追寻自己的梦想。每当遇到沟沟坎坎、磕磕绊绊，总会忆起儿时元宵节那一碗香甜软糯的元宵。家人们的笑脸也会一一浮上心头，温馨又甜蜜，烦恼顿时烟消云散。
五味杂陈的人生，有家人的陪伴，没有过不去的坎和火焰山，元宵也再不是一碗普通的元宵，它代表了乡愁和对远方家人的思念。
元宵食之可荤可素，风味各异。可汤煮、可油炸、可蒸食，体现了中华美食的博大精深，寓意着团圆和美满。
元宵也不是都用包的，在有些地方，主要是北方地区，元宵是在糯米粉中"滚"成的。每滚一次，家里的老人还会带小朋友们说几句吉祥话，很有意思，图个日子红红火火，家庭团团圆圆。
提起元宵，都是美好的记忆，从小到大都喜欢吃甜的我，就爱这个味道，到老也改不掉的。
过完元宵节才感觉这个年真正过完了，又要投入到新一年的努力工作中，带着这个甜味继续坚持下去，再“苦”都能熬得住，不经历苦，何谈甜？幸福不是措手可得的，那就继续加油吧！
致敬简书和奋斗在简书大家庭的小伙伴们，新的一年，让我们一起加油！
熬得住姐 | 2018年3月2日
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